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しゅうまいの付け合わせには ニンニクが効いた白菜のピリ辛うま煮を作りました えの...
材料: 白菜 えのき茸 ニンニク 鷹の爪 醤油 酒 砂糖 オイスター...
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辛さは調節できるので 今回は子どもも食べれるマイルドタイプで作りました ー クリ...
材料: 水煮 合挽き肉 玉ねぎ ニンニク Aトマト缶 400 A水 ...
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どんな玉ねぎでもOK 今回は北海道のアーリーレッドで 綺麗な色に仕上がります 春...
材料: アーリーレッド 小ぶり 水 コンソメ 岩塩
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今日はとても寒いので地元富山県産の鮭の切り身でアクアパッツァを作りました スープ...
材料: 切り身魚 アサリ 海老 オリーブ ブロッコリー ミニトマト ...
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今夜は お友達にすすめられた ピェンロー鍋 を自家干し椎茸を使って作りました 食...
材料: 白菜 干し椎茸 春雨 豚バラスライス 鶏もも肉 胡麻油 つけ...
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この連休はまあ飲み食いまくり そちらはまあボチボチ投稿で 本日は 久々金目鯛煮付...
材料: 金目鯛4 5切 ごぼう1 2本 生姜ひとかけ 醤油 味醂各1...
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昨日焼いて一晩おいたらしっとり 少しでもヘルシーに と思ってバターの代わりにサラ...
材料: a 薄力粉 a 砂糖 a BP a アーモンドプードル b ...
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