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Snapdishの料理写真:甘酒チキン♡
甘酒チキン
甘酒でチキンを漬け込み 余った甘酒はお料理と一緒に食前酒感覚で飲みました
材料: 甘酒 醤油 蜂蜜 鳥の胸肉
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Snapdishの料理写真:ジャガイモのコロコロ煮〜🎵
ジャガイモのコロコロ煮
義母から伝授してもらったお料理です 小いも程 美味しい
材料: 新ジャガ 油 砂糖 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:大根醤油漬け♪
大根醤油漬け
今日の常備菜から 次の日がサイコーに美味しいです o
材料: 大根 醤油 砂糖 唐辛子 酒 酢
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Snapdishの料理写真:簡単❤️さっぱり❤️煮豚
簡単 さっぱり 煮豚
こんばんは 夏になると必ず作る我が家の簡単さっぱり煮豚です いつもは砂糖を入れる...
材料: 肩ロース 生姜 ネギ タレ 醤油 酢 酒 みりん 糀甘酒 茹...
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Snapdishの料理写真:たけのこのチャンジャ炒め
たけのこのチャンジャ炒め
たけのこも変わった食べ方もしてみたくて道の駅でゲットしてきたチャンジャを使ってチ...
材料: 茹でタケノコ チャンジャ ニンニク オリーブオイル 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:ドンコのたたき&あっという間の柔らかイカめし(o^^o)
ドンコのたたき あっという間の柔らかイカめし o o
ドンコうんまい o o 冬は一度は食べたいデス o
材料: イカ ごはん 片栗粉 しょうゆ 砂糖 本みりん 酒 水 生姜
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Snapdishの料理写真:掘りたて里芋を芋煮にしました❣️
掘りたて里芋を芋煮にしました
秋に一度収穫して まだ畑に残っていた里芋を収穫し終えました ギリギリまで粘って収...
材料: 里芋 牛こま肉 こんにゃく しめじ ごぼう 白ねぎ だしの素...
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Snapdishの料理写真:蛤蜊蒜頭雞湯
蛤蜊蒜頭雞湯
熱熱喝很舒服
材料: 土雞腿 切塊 蒜頭 吐完沙的蛤蜊 酒 鹽
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Snapdishの料理写真:豆腐ミート雑炊
豆腐ミート雑炊
豆腐ミート 雑炊
材料: 水 ごはん だしの素 醤油 みりん 酒 大豆ミート 白菜 長...
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Snapdishの料理写真:大根のしみじみスープ煮♡
大根のしみじみスープ煮
これからの季節 大根が美味しくなりますねぇ しじみの出汁を使って ほっこり出来る...
材料: 大根 ベーコン しじみ 水 しじみ用 酒 水 みりん 藻塩 ...
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Snapdishの料理写真:和風スペアリブ煮
和風スペアリブ煮
スルッと骨が外れるくらい煮込みました 煮玉子とジャガイモも染み染み
材料: スペアリブ 砂糖 酒 みりん 醤油 酢 和風だし ゆで卵 ジ...
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Snapdishの料理写真:ポテトシーズニング de 長ネギのサワークリームマリネ
ポテトシーズニング de 長ネギのサワークリームマリネ
これもサワークリーム オニオンって言える ま オニオンの一種だから合うだろ って...
材料: 長ネギ 日本酒 ポテトシーズニングサワークリーム味は サラダ...
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Snapdishの料理写真:レバー、ハツ、ズリ🐔
レバー ハツ ズリ
いつもは醤油を多目に入れるのですが 今回は塩だけであっさりと お好みでカラシをつ...
材料: レバー ハツ ズリ 葱生姜のクズ
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Snapdishの料理写真:ホタテの卵をキリッと煮ました♪
ホタテの卵をキリッと煮ました
日本酒に合います
材料: ホタテの卵 大根 人参 料理酒 砂糖 醤油 おろし生姜 白だ...
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