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Snapdishの料理写真:イワシ明太子の蒲焼き
イワシ明太子の蒲焼き
市販のイワシ明太子は塩分が多いので 手作りすると 簡単にイワシが食べらますょ お...
材料: イワシ 明太子 大葉 サラダ油 お酒
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Snapdishの料理写真:石カレイの煮付け𓆡 ⋆*❁*
石カレイの煮付け
最近ハマってる石カレイの煮付け 実家の母の煮魚の味を目指して試行錯誤してます 笑...
材料: 石カレイ 酒 砂糖 醤油 生姜千切り 里芋やナス
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Snapdishの料理写真:本日のBCごはん☆缶詰並みに骨が柔らかい秋刀魚の炊き込みご飯
本日のBCごはん 缶詰並みに骨が柔らかい秋刀魚の炊き込み...
この前行った日本のスーパーで買った冷凍秋刀魚 季節はずれ 栄養すべて取り込むには...
材料: 秋刀魚 水 酒 みりん 砂糖 醤油 にんにく 生姜
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Snapdishの料理写真:かすべの煮付け
かすべの煮付け
どさんこの遺伝子的料理
材料: 水かすべ 水 酒 しょうゆ 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:生しょうゆ糀で海老カツ🦐
生しょうゆ糀で海老カツ
マルコメタイアップ投稿 大好きな海老カツ 下拵え 味付けを生しょうゆ糀1本で完結...
材料: むき海老 はんぺん 玉ねぎ小 スイートコーン グリンピース ...
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Snapdishの料理写真:金目鯛の煮付け
金目鯛の煮付け
金目鯛の煮付けが好き って言ってた ただ 東と西ではお値段かなりちがうのねー え...
材料: 金目鯛 20cm弱 砂糖 醤油 生姜 酒 みりん ネギ 椎茸
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Snapdishの料理写真:ホヤと筍とフキの混ぜ込みご飯 #ほやの刺身#筍の煮付け#フキの煮付け#リメイク料理
ホヤと筍とフキの混ぜ込みご飯 ほやの刺身 筍の煮付け フ...
ホヤをたくさん剥いてポン酢醤油でお刺身で食べた次の日 筍の煮付けとフキの煮付け ...
材料: ほやの刺身 筍の煮付け フキの煮付け
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Snapdishの料理写真:ぶりの白子の煮付け
ぶりの白子の煮付け
昨日は夫の友人達と義兄とで炭火焼き肉 その後 我が家でしこたま呑むだろうと予測し...
材料: ぶり白子 醤油 酒 みりん しょうが お水
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Snapdishの料理写真:赤カレイの唐揚げくん
赤カレイの唐揚げくん
新鮮なのが安かったので昨夜作りました 本来煮付けなんでしょうけど どうしても表面...
材料: 赤カレイ 1 塩コショウ 2 醤油 3 赤梅酒 普通はお酒 ...
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Snapdishの料理写真:汁焼きそば ( ・∀・)ノ
汁焼きそば
パリッとした食感の麺に とろ り餡が美味しい 野菜は 残り物でもOK 今回 豚肉...
材料: 焼きそば用 麺 キャベツ 人参 玉ねぎ しめじ 豚肉 又はベ...
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Snapdishの料理写真:大根もち
大根もち
大根の煮物がお餅へ変化 梅干しは カレイの煮付けに入れてたやつです b
材料: 大根の煮物のあまり 大根 片栗粉 小麦粉 塩 かにかま 水
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Snapdishの料理写真:じゃがいもの砂糖醤油
じゃがいもの砂糖醤油
じゃがいも 煮付け
材料: 新じゃが サラダ油 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:豚肉カボチャ
豚肉カボチャ
煮付けや サラダに飽きたらコレ
材料: カボチャ 玉ねぎ 豚肉 バラ肉 醤油 みりん 砂糖か水あめ ...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根🍶
ぶり大根
臭みのないぶり大根作るために色々手間かけました 特に灰汁取りはしつこくやったかな...
材料: ぶり 大根 昆布 酒 水 醤油 砂糖 ゆずの皮
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