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Snapdishの料理写真:いか大根
いか大根
牡蠣だし醤油を使用した かきのうま味と減塩フェア 11日目は いか大根 牡蠣だし...
材料: 大根 乱切り いか 輪切り 水 牡蠣だし醤油
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Snapdishの料理写真:鶏レバー赤ワイン生姜煮
鶏レバー赤ワイン生姜煮
パスタ用の作り置きラグーソースを作ろうと思って ラグー なんだか面倒になって ワ...
材料: 鶏レバー 牛乳か豆乳 鶏レバー下処理用 生姜スライス 調味料...
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Snapdishの料理写真:玉こんにゃくの味噌田楽                        流しそうめんの日に!
玉こんにゃくの味噌田楽 流しそうめんの日に
今年1回目の流しそうめんの日に 暑い時に食べるのもいい 子どもにも人気でした
材料: 玉こんにゃく 煮付けのたれ 酒 水
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Snapdishの料理写真:🍀舌平目の煮付け&茄子と油揚げの味噌汁
舌平目の煮付け 茄子と油揚げの味噌汁
魚 煮付け 舌平目 生姜 p89メインディッシュ
材料: 舌平目 十字に切れ込みを入れる 醤油 砂糖 酒 水 生姜 ス...
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Snapdishの料理写真:子持ちカレイの煮付け
子持ちカレイの煮付け
身より卵の方が何倍も多いカレイでした さぞやカレイもこれほどの大きな卵を孕んでい...
材料: カレイ 煎り酒 味醂 醤油 ザラメ 水 ねぎ 生姜
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け
カレイの煮付け
以前に子持ち浅羽カレイの煮付けをアップしてあります 参考にして下さい
材料: 子持ち浅羽カレイの煮付けと同じ 生姜
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Snapdishの料理写真:あえての 鯛茶漬け♡しらすものっけたョ
あえての 鯛茶漬け しらすものっけた
本日 父が大漁に 鯛を釣ってきて 大きいのはお刺身 小さいのは 煮付けに 鯛祭り...
材料: 鯛の切り身 みりん 酒 しょうゆ すりゴマ
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Snapdishの料理写真:鯵煮付け、豚冷しゃぶサラダ、ワンタンスープ、常備菜、梅酒
鯵煮付け 豚冷しゃぶサラダ ワンタンスープ 常備菜 梅酒
明日の昼食はサーモン刺身が好きな孫たちに 海鮮丼に決めました 手間がかからないし...
材料: 豚バラしゃぶしゃぶ用 生姜 酒 胡瓜 赤パプリカ ルッコラ ...
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Snapdishの料理写真:生たらこ&切り昆布の煮付け
生たらこ 切り昆布の煮付け
生たらこから 明太子にと思ったんですが クックパッドをみると工程がすごい ので諦...
材料: 生たらこ 切り昆布 油揚げ 麺つゆ 料理酒 水 生姜チューブ
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Snapdishの料理写真:かすべの煮付け
マカブロタママヨサラダ
ワケメ白和え
油揚げの味噌汁
かすべの煮付け マカブロタママヨサラダ ワケメ白和え 油...
夕飯 かすべ エイはコラーゲンが豊富 他にもビタミン や様々な栄養素がふんだんに...
材料: 豆腐です 乾燥ワカメ
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Snapdishの料理写真:しそドレッシングで簡単❤️梅しそ半生ひじきふりかけ【飯研】
しそドレッシングで簡単 梅しそ半生ひじきふりかけ 飯研
暑い日が続きますねー ノ お弁当に おかずにも頭を悩ませる季節です お弁当のおか...
材料: 芽ひじき 乾燥 リケンのノンオイルしそドレッシング 黒酢 砂...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの鶏肉詰め(梅・大葉・納豆入り)弁当
ピーマンの鶏肉詰め 梅 大葉 納豆入り 弁当
自宅にあった材料で 和風仕立てのピーマンの肉詰めを作ってみました 出来立てはもち...
材料: 鳥ひき肉 梅干し 大葉 納豆 納豆のタレ ピーマン 小 片栗...
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Snapdishの料理写真:遅めの晩ごはん🍚
遅めの晩ごはん
肉なし晩ごはんだけど ボリューム感たっぷりで満足 満足
材料: おかず お品書き
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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむ🎵カレイのピリ辛煮
ご飯がすすむ カレイのピリ辛煮
柿の白和えで偏食大臣から小言があるのは間違いないので それを回避するために作りま...
材料: カレイ 油 豆板醤 生姜 水 酒 砂糖 味醂 醤油 コチュジ...
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