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Snapdishの料理写真:秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物〜黒酢しょうが湯使いで
秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物 黒酢しょうが湯使いで
玉露園さんのモニターで頂いたしょうが湯 種 最後は黒酢しょうが湯でメインになる和...
材料: 茄子大きめ 豚ももしゃぶしゃぶ用 玉露園黒酢しょうが湯 醤油...
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Snapdishの料理写真:本格麻婆豆腐🔥
本格麻婆豆腐
いつも作ってる うちの麻婆豆腐 麻婆豆腐は 辛い方が好き 本当はもっと辛くしたい...
材料: 木綿豆腐 粗挽き豚ひき肉 粗挽きがなければ普通の豚ひき肉 ニ...
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Snapdishの料理写真:ちりめんきのこ🍄
ちりめんきのこ
本日も連投失礼致します 続いては自分のお料理なのですが 我が家でよく作る常備菜で...
材料: えのき しめじや椎茸でも可 ちりめんじゃこ 塩麹 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:【 5歳のお墨付 】白滝の酒炒り
5歳のお墨付 白滝の酒炒り
実母の定番メニュー 薄味で美味しいです 去年まで食べなかった子供が ツルツル食べ...
材料: 白滝 ニンニク ごま油 料理酒 加塩
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Snapdishの料理写真:筍寿司〜大豆のお肉入り
筍寿司 大豆のお肉入り
筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
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Snapdishの料理写真:松前こんぶでなめたけ
松前こんぶでなめたけ
松前こんぶとえのきのトロトロが美味しいです 冷蔵庫で5日くらいあ保存できます た...
材料: えのき 山茶茸 ブラウンえのき 松前こんぶ 乾燥 だし汁 水...
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Snapdishの料理写真:自家製ステーキソースのポークソテー・ハラペーニョ入りコールスロー添え★
自家製ステーキソースのポークソテー ハラペーニョ入りコー...
クックパッドにも掲載している自家製のステーキソースでポークソテー レシピはステー...
材料: 玉ねぎ ニンニク 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:カタルーニャ風 山のパエリャ
カタルーニャ風 山のパエリャ
日本に馴染みのある水気のないバレンシア風とは違い カスエラ 土鍋 で作るカタルー...
材料: 米 手羽元 水 にんにく 玉ねぎ トマト きのこ類 いんげん...
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Snapdishの料理写真:トマトとクレソンのすき焼き
トマトとクレソンのすき焼き
仕事納めでした お疲れさまでした おいしそうなすき焼きレシピを見つけ 本日は1人...
材料: すき焼き用牛肉スライス トマト 焼き豆腐 長ネギ クレソン ...
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Snapdishの料理写真:トマト入り酸辣湯麺
トマト入り酸辣湯麺
今日はあまりお天気が良くないのに 暑い だからジッメジメ いつになったら 涼しく...
材料: 生ラーメン 水煮たけのこ 生きくらげ にんじん もやし えの...
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Snapdishの料理写真:大根とキノコの豚肉巻き煮
大根とキノコの豚肉巻き煮
何度も作っているお料理です 地味ですがお肉の旨みが大根にしみしみでおいしい煮物で...
材料: 大根 お好きなキノコ 豚薄切り肉 昆布 生姜 酒 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:牛肉のしぐれ煮
牛肉のしぐれ煮
生姜を沢山入れて作りました 牛蒡やエノキを一緒に煮ても美味しいです
材料: 牛肉薄切り 生姜 水 日本酒 みりん お砂糖 お醤油 サラダ...
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Snapdishの料理写真:ありがとうの宅配弁当と味ごはん
ありがとうの宅配弁当と味ごはん
宅配弁当 豆こ はん 桜漬け ミニ目玉焼きのせ牛蒡つくね 椎茸の甘辛 新玉入りツ...
材料: お米 人参 油揚げ ごぼう 醤油 だし粉 酒 帆立缶 しめじ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と新にんにくの香り煮🐓
鶏手羽元と新にんにくの香り煮
某カタログにのっていたレシピです
材料: 手羽元 新にんにく オクラ ねぎ しょうが ゆで卵 酒 砂糖...
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