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Snapdishの料理写真:ピリッと旨い！坦々肉じゃが🥘
にゃんぺこ
ピリッと旨い 坦々肉じゃが
肉じゃが食べたくなって そういえばこれ使って 作ってみたかったんやぁって思い出し...
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Snapdishの料理写真:お稲荷さんと白あえ
あい
お稲荷さんと白あえ
孫と一緒にお料理 白あえは ネリゴマを入れて すりごま多め ちょっと甘くする お...
材料: 　
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Snapdishの料理写真:基本のかぼちゃの煮もの
豆の種～1人暮らしのご飯～
基本のかぼちゃの煮もの
本日は基本的なかぼちゃの煮ものを簡単に作れ ちゃう方法を紹介します シンプルなが...
材料: かぼちゃ A 砂糖 A みりん A 醤油 A だしの素 A ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料理 [前菜] クラゲの辛子酢醤油 [大菜(主菜)] 青椒肉絲　　 ※川菜(四川料理の意味) ※陳 健一先生は、青椒肉絲ではなくて 青椒牛肉絲(つまり牛肉版)のレシピを 出されておられます。 今回その青椒牛肉絲レシピを振り返りつつ御子息の陳 健太郎氏の青椒肉絲レシピを主に使って作りました。 ※無化学調味料/無添加/完全狸自家製 ※筍の水煮は有機栽培品を使用 ※変更点 ①豚ロース⇒豚バラ塊肉から切り出し ②全て本式技法の油通しをしています。 ③サラダ油⇒オリーブオイル ※追加 五香粉/赤唐辛子/大蒜/生姜/胡麻油(化粧油として) コツ 豚バラ塊肉から肉絲状へ切り出す際に、 塊肉を冷凍庫に少々放り込み、 半シャーベット状態にしてから切ると 細く切り出しやすい。 ⚠️完全に凍らすと包丁を痛めたり、 切り出す際に切り損ねて怪我するので 重々お気を付け下さい‼️ [汁物] 中華スープ(簡易版) ※鶏茹で汁ベース
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料...
香辛料 五香粉 胡椒 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:ヒルナンデス出演　日本系列『料理研究家　指宿さゆり先生の長年の実績は大豆ミートもプロフェッショナル‼️』
【公式】料理研究家　指宿さゆり≫ｽﾀｼﾞｵ（ｽﾀｯﾌ運営）
ヒルナンデス出演　日本系列 料理研究家　指宿さゆり先生の...
日本テレビ ヒルナンデス　出演 でご紹介レシピのグルメ版 紹介 公式 料理研究家...
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Snapdishの料理写真:ぶりと野菜の粒みそ煮🐟
ringonama
ぶりと野菜の粒みそ煮
ぶりと大根 ナス オレンジ 黄色パプリカをごま油で炒めて粒みそ チューブ生姜 水...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで麻婆ナス＆きのこ
めいめい
大豆ミートで麻婆ナス きのこ
大豆ミート 豚ひき肉 豚ひき肉が少し余ってたから 買い置きしてある大豆ミートと合...
材料: なす しいたけ 舞茸 しめじ ニンニク しょうが 豚ひき肉 ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの夏野菜餡掛けのせ🌻
ringonama
厚揚げの夏野菜餡掛けのせ
厚揚げに冬瓜 ナス ズッキーニ オレンジパプリカ 枝豆の餡掛けをのせて
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Snapdishの料理写真:夏野菜とひき肉の餡掛け🌻
ringonama
夏野菜とひき肉の餡掛け
冬瓜 かぼちゃ ミニトマト オクラ とうもろこし 鶏ひき肉を醤油 味醂 和風出汁...
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Snapdishの料理写真:青ちゃんファームの野菜で四川風野菜炒め(川菜炒菜)
Saudade
青ちゃんファームの野菜で四川風野菜炒め 川菜炒菜
Pork Vegetable Chinese cuisine
材料: 青ちゃんファームのナス 5個 青ちゃんファームのシシトウ 1...
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Snapdishの料理写真:生きはだまぐろ、マコガレイ刺身、鯛のかぶと煮、焼売、枝豆、金華さば寿司(夕飯)
enarin
生きはだまぐろ マコガレイ刺身 鯛のかぶと煮 焼売 枝豆...
夕飯 ご飯 金華さば寿司 焼売 生きはだまぐろ 刺身 自分でサクを切りました マ...
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Snapdishの料理写真:冷たいサンラータン素麺
サミカ
冷たいサンラータン素麺
アルモンデ サンラータンを作って 冷たくして素麺にぶっかけました 酸味と辛味がス...
材料: 素麺 鶏むね肉 人参 トマト 生椎茸 オクラ 生姜 豆腐 卵...
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Snapdishの料理写真:【一人韓国祭り】鯖そぼろ 里芋ユッケジャンスープ
みったん
一人韓国祭り 鯖そぼろ 里芋ユッケジャンスープ
この時期お気に入りだった鯖缶そぼろです 一緒に作ったのは里芋ユッケジャンスープと...
材料: 鯖水煮缶 ゴボウ 胡麻油 味噌 甘酒
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Snapdishの料理写真:真夏のすき焼きパーティ〜ლ(⁰⊖⁰ლ)
morimi32
真夏のすき焼きパーティ
すき焼き 簡単料理
材料: 酒 砂糖 醤油
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