- 451
- 24
- 1
- 2
- 保存
甘酒を3夜連続で 赤シロカちゃん使用 加圧調理17分 牛すじも柔らか くなってま...
材料: 牛すじ 日本酒 にんじん こんにゃく しょうゆ 日本酒 プラ...
- 1,382
- 90
- 1
- 7
- 保存
牛スジの煮込み大好きな友に捧ぐ 笑 しかも牛スジよりむしろこんにゃくが好きな人向...
材料: 牛スジ こんにゃく 醤油 みりん みそ 酒 水 砂糖 生姜 ...
- 4,552
- 1
- 保存
昨日の晩ご飯でした 生鯖がお買い得だったので 前にも投稿した焼き鯖の味噌煮作りま...
材料: 生鯖 臭み取り用酒 酒 味醂 味噌 砂糖 麺つゆ 梅干し
- 426
- 1
- 1
- 保存
美味しそうな鯖が出てたので 毎度毎度塩焼きにするのも芸がないし 鯖味噌煮にするか...
材料: 鯖 蓮根 茄子 パプリカ ピーマンなど ペーストタイプの中華...
- 817
- 1
- 保存
トマト味噌 という調味料があるくらいで この組み合わせのテイストが これまた ほ...
材料: 鶏もも肉 茄子 アボカド トマト ニンニクみじん切り 生姜み...
- 365
- 1
- 保存
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 胡瓜 水 塩 丁字麩 ちょうじふ 干し椎茸 中サイズ だし汁...
- 383
- 1
- 保存
綺麗な牛スジがあったので 味噌煮に 蒟蒻 牛蒡と お腹の掃除ができるね 骨活 蕗...
材料: 牛スジ 牛蒡 蒟蒻 インゲン 生姜 味噌 砂糖 酒 味醂
- 310
- 1
- 保存
粕汁が苦手な方いらっしゃいませんか 実は 私 そうでした 日本酒は大好きなんです...
材料: 酒粕 塩鮭 牛乳 大根 にんじん こんにゃく 京あげ 干し椎...
- 678
- 1
- 保存
- 1,466
- 104
- 1
- 19
- 保存
レタスが美味しい季節になってきたら 必ず作るのがコチラ 麺より多いくらいのレタス...
材料: 鶏ひき肉 ニンニクみじん切り 根生姜みじん切り 玉ねぎみじん...
- 305
- 1
- 保存
年末に行ったスキーの時に宿泊したペンションのごはんがとっても美味しくて ー シチ...
材料: 豚こま肉 玉ねぎ 人参 じゃがいも お好きなきのこ 白菜 小...
- 123
- 1
- 保存
