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Snapdishの料理写真:母直伝〜ほっこりかぼちゃ
母直伝 ほっこりかぼちゃ
我が家の畑で採れた坊ちゃんかぼちゃ とっても美味しかったです
材料: かぼちゃ 日本酒 砂糖 しょうゆ だしの素
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Snapdishの料理写真:茄子の煮浸し(麺つゆで)
茄子の煮浸し 麺つゆで
カットした茄子をナイロン袋に入れオイルをまぶすと 色が抜けにくく油も少しですみま...
材料: 茄子 中 おろししょうが 麺つゆ 3倍濃縮 みりん サラダ油
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Snapdishの料理写真:豆腐チャンプルー
豆腐チャンプルー
富士食品工業さんのオイスターソースが当選し 今日届いたのでオイスターソースで豆腐...
材料: 豆腐 ピーマン たまご ごま油 塩胡椒 オイスターソース
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Snapdishの料理写真:里芋と安納芋の煮物
里芋と安納芋の煮物
この間収穫した野菜で作りました
材料: 安納芋 里芋 醤油 砂糖 みりん 酒 水 豚肉
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Snapdishの料理写真:鶏肉のトマト煮
鶏肉のトマト煮
昨日のパスタのトマト缶の残りでトマト煮 鶏肉も柔らかくて美味しかった
材料: 鶏もも肉 トマト缶 ピーマン パプリカがあれば 玉ねぎ 塩コ...
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Snapdishの料理写真:がんもどき(ひじき炒りリバーシブル)
がんもどき ひじき炒りリバーシブル
残りそうなひじき炒りを使ってがんもどきを作ってみました 具材には味が染みてるから...
材料: 木綿豆腐 ひじき炒り 塩 小麦粉
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Snapdishの料理写真:切干大根の煮物
切干大根の煮物
甘酒 切干大根 作り置き 甘酒おかず部
材料: 切干大根 にんじん しめじ 油揚げ 甘酒 鰹出汁 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:細切り大根と鶏肉のおろし煮
細切り大根と鶏肉のおろし煮
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: ほうれん草 4cm 大根 細切り 大根 すりおろし にんにく...
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Snapdishの料理写真:鯛の香味煮
鯛の香味煮
鯛 煮物 山椒
材料: 鯛 鰹出汁 薄口醤油 みりん 山椒 鷹の爪 ネギ
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Snapdishの料理写真:はじめての豚の角煮
はじめての豚の角煮
うちの家は薄味 ちゃんと柔らかく甘くできましたぞ
材料: 豚バラブロック ネギの青い部分 ショウガ 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:チキンとかぶのクリーム煮
チキンとかぶのクリーム煮
簡単料理 煮物 肉料理 野菜料理 おつまみ クリーム煮 鶏肉 チキン かぶ 玉ね...
材料: 鶏もも肉 かぶ 玉ねぎ マッシュルーム にんにく バター 白...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの田舎煮
かぼちゃの田舎煮
定番のかぼちゃの煮物 少量作るならレンジが断然簡単 仕上げのひと手間で ほくほく...
材料: かぼちゃ てんさい糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:焼き飯をさっぱり味ぽんで
焼き飯をさっぱり味ぽんで
いがいと さっぱりして美味しかったです
材料: ごはん ベーコン パプリカ 玉子 イカの姿フライ 刻みネギ
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Snapdishの料理写真:チキンとキノコのトマト煮込み
チキンとキノコのトマト煮込み
昨日の夜ごはんのチキンとキノコのトマト煮込みです SDにも何度か投稿していますが...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ニンニク 塩胡椒 小麦粉 しめじ マッシュ...
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