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Snapdishの料理写真:サツマイモの炒め煮
サツマイモの炒め煮
炒め煮というか煮炒めという方が正しいのかな 煮てから炒めるというなんだか非効率的...
材料: サツマイモ 砂糖 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:ダシダで肉じゃが
ダシダで肉じゃが
ダシダだけで作る肉じゃがです
材料: バラ肉 ジャガ芋 人参 玉ねぎ サラダ油 ダシダ 水
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Snapdishの料理写真:快気祝い🍻🍻🍻
快気祝い
今日病院に行ったら もう来なくても大丈夫ですよ 家で筋トレがんばってやって下さい...
材料: カボチャ レンコン ニンニク オリーブオイル 醤油
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Snapdishの料理写真:息子のお弁当
息子のお弁当
豚トロ丼弁当 ニラともやしの豚トロ炒め   醤油 味醂 ごま塩 生姜チューブ多め...
材料: 豚肉 豚トロ もやし ニラ 醤油 味醂 ごま塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:茄子のおかか和え🍆
茄子のおかか和え
暑いので料理を作る気分になれなくて 白っぽい茄子を塩揉みしてかつお節を混ぜて青こ...
材料: 茄子 白 かつお節 塩 青こしょう醤油 木の芽
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Snapdishの料理写真:いろいろ煮
いろいろ煮
炒め煮にしようかと思ったんですが 赤シロカちゃんにお任せしました 先に胡麻油で炒...
材料: 鶏肉 大根 人参 こんにゃく ヒラタケ インゲン 甘太くん ...
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Snapdishの料理写真:梅料理酒 梅ジャム 梅醤油のトリプルでスペアリブと豚軟骨を仕込みました。付け合わせは焼き野菜
梅料理酒 梅ジャム 梅醤油のトリプルでスペアリブと豚軟骨...
お肉は梅効果で柔らかに仕上がり ジャムでツヤよく仕上がります 野菜は甘みが出るの...
材料: ブロック肉 種問わず 梅料理酒 梅ジャム 梅醤油 焼き野菜 ...
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Snapdishの料理写真:豚こまと野菜のみぞれ煮
豚こまと野菜のみぞれ煮
珍しく褒められました 冷蔵庫の整理も兼ねた晩ご飯 豚こまに昆布つゆとごま油で下味...
材料: 豚こま 昆布つゆ ごま油 片栗粉 ごま油 白菜 人参 青梗菜...
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Snapdishの料理写真:ミックスサラダを使って簡単に、豚しゃぶサラダのお夕飯
ミックスサラダを使って簡単に 豚しゃぶサラダのお夕飯
簡単美味しい サラダクラブの リーフミックス のモニターをさせて頂きました あり...
材料: ミックスサラダ 薄切り豚肉
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Snapdishの料理写真:焼き野菜 子持ちトウモロコシなどなど
焼き野菜 子持ちトウモロコシなどなど
採れたての朝取り野菜を焼きました そのままたべても カレーの焼き野菜 ペーストに...
材料: 野菜
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Snapdishの料理写真:ふたりの秋のお弁当 ~菊花巻きおにぎり🍱
ふたりの秋のお弁当 菊花巻きおにぎり
黄色の菊 もってのほか 紫の菊をこれうまつゆで炊いたごはんに混ぜています 海苔巻...
材料: 菊花握り飯 これうまつゆで炊いたごはん 酢で茹でた菊の花 茹...
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Snapdishの料理写真:ぱっかんおにぎり🍙の秋弁当🍱
ぱっかんおにぎり の秋弁当
今日はおひとり様のお弁当 研修会 アルモンデ活用しました ぱっかんおにぎり3種 ...
材料: ぱっかん3種 ご飯 これうまつゆ 蕪の葉のふりかけ 乾燥明太...
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Snapdishの料理写真:半日干し大根煮物
#もぐもぐ未来project
半日干し大根煮物 もぐもぐ未来project
畑から収穫した大根を半日天日干ししただけの作業 煮物が 立派な酒のアテに 奥に見...
材料: 大根
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Snapdishの料理写真:スパイシーパンプキン グラタン🎃
スパイシーパンプキン グラタン
かぼちゃと言ったら いつも煮物か クリーム系のマカロニグラタンでしたが 今回はカ...
材料: かぼちゃ オイスターソース 醤油 砂糖 カレー粉 水 サラダ...
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