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Snapdishの料理写真:3色パプリカの焼きマリネ
3色パプリカの焼きマリネ
産直に行けば お手頃サイズの地場産パプリカが 4個で100円くらい スーパーのは...
材料:  
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり糀甘酒のシチュー風
野菜たっぷり糀甘酒のシチュー風
白菜 ズッキーニ セロリなどの 野菜と鶏胸肉を炒め 糀甘酒とチーズで煮たシチュー...
材料: 鶏胸肉 白菜 人参 ズッキーニ セロリ 玉ねぎ 小 とろける...
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Snapdishの料理写真:鯖の煮付け エスニック風
鯖の煮付け エスニック風
鯖の煮付け エスニック風 ナンプラー ちょい足しアレンジ
材料: 鯖切り身 鰹出汁 大根 大根の葉 醤油 ナンプラー 砂糖
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Snapdishの料理写真:つぶみそトマトソース煮込みハンバーグ
つぶみそトマトソース煮込みハンバーグ
夏のつぶみそ料理ですが せっかくのつぶみそなので先ずはしっかりとした火を使った料...
材料: 料亭の味つぶみそ みりん 砂糖 ハチミツ 酒 トマトケチャッ...
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Snapdishの料理写真:ワイン会🍷④ 牛スジとひよこ豆のトマト&バジル煮込み🍅
ワイン会 牛スジとひよこ豆のトマト バジル煮込み
ワインバルによくあるトリッパ煮込みを牛スジでやってみました ハーブを沢山入れて下...
材料: 牛スジ トマトソース 缶または瓶詰め 茹ひよこ豆 缶またはパ...
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Snapdishの料理写真:"参鶏湯風"手羽の煮込み
参鶏湯風 手羽の煮込み
鍋に入れて煮込むだけのお手軽参鶏湯風煮込みです
材料: 手羽元 骨付きもも肉 白ネギ 切り餅 米 しょうが にんにく...
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Snapdishの料理写真:牛すじ肉のワイン煮
牛すじ肉のワイン煮
こうやってみると 自分の料理って赤いのが多い 苦笑 牛すじ肉は 下ゆでから掃除の...
材料: 牛すじ 赤ワイン 牛すじの煮汁 トマトケチャップ 土生姜 ニ...
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Snapdishの料理写真:全国野菜+カナダ産レンズ豆のじっくり煮込みカレー
全国野菜 カナダ産レンズ豆のじっくり煮込みカレー
Vegetable Soup Stew Main dish
材料: サラダオイル大さじ 杯 クミン シード大さじ1杯 トルコ産 ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元とジャガイモの白ワイン煮込み🎶
鶏手羽元とジャガイモの白ワイン煮込み
ストウブの鍋でつくりましたが レシピは普通のホウロウ鍋でも出来るくらいに調整して...
材料: 手羽元 ジャガイモ シメジ ベーコン細切り ニンニク 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:混ぜるだけの新玉ねぎダレ
混ぜるだけの新玉ねぎダレ
毎年 新玉ねぎの季節になると作っていた切って混ぜるだけの簡単保存食 去年は引越し...
材料: 新玉ねぎ 大 酢 塩 ブラックペッパー 油
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースの自家製梅酒の梅ジャム生姜煮 炊飯器で(•ᴗ•♡)
豚肩ロースの自家製梅酒の梅ジャム生姜煮 炊飯器で
梅酒を作ると出る残り梅で作ったジャムを活用してかたまり肉の煮込みを作ろうと思い ...
材料: 豚肩ロースかたまり肉 梅酒の梅で作った梅ジャム はちみつ 醤...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の赤ワイン煮込み
豚ヒレ肉の赤ワイン煮込み
友人との家飲み用に作成 当日はパスタではなくマッシュポテト 茹でた男爵いもを潰し...
材料: 豚ヒレ肉 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム 赤ワイン バルサミ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で簡単♪豚ももとビーンズのトマトケチャップ煮込み
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圧力鍋で簡単 豚ももとビーンズのトマトケチャップ煮込み
安 い豚もも肉を圧力鍋で柔らかく煮ました 味付けもケチャップで簡単 節約 簡単な...
材料: 豚ももブロック 玉ねぎ 人参 中 レッドキドニービーンズ 赤...
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Snapdishの料理写真:骨付き鳥もも肉のトマト煮込み❤️
骨付き鳥もも肉のトマト煮込み
おうちバルの は鶏肉とご飯で まだワイン飲んでるけどw
材料: パプリカ 骨付き鳥もも肉 トマトソース ご飯 バター
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