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Snapdishの料理写真:豚軟骨のからーげ🍺
豚軟骨のからーげ
まだ揚げ物しても我慢できる暑さ 鶏軟骨も好きだけど この硬さがたまらない
材料: 豚軟骨 お酒 お醤油 粉末だし 生姜 ニンニク 一味 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:焼きそば麺で焼き味噌ラーメン🍜鯛味噌で🐟
焼きそば麺で焼き味噌ラーメン 鯛味噌で
今日のお昼は甘辛い鯛味噌で焼きそば麺で焼きラーメンを作りました もちろん イカの...
材料: 煮崩れしにくい焼きそば麺又は中華麺 お好きな野菜 鯛味噌or...
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Snapdishの料理写真:薬膳♡鶏手羽元骨折スープ
薬膳 鶏手羽元骨折スープ
健康雑誌参考に長年作ってます 手羽元を骨折させているのでコラーゲン 旨味たっぷり...
材料: 手羽元 酒 レンコン 里芋 粒の黒こしょう 塩 胡麻油
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Snapdishの料理写真:ササミのトマト煮込み風/お浸し/おにぎり
ササミのトマト煮込み風 お浸し おにぎり
ちょっと今日はおしゃれに
材料: トマト煮込み風 ササミ トマト水煮 ケチャップ コンソメ じ...
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Snapdishの料理写真:白だしで作る鶏肉そば♡
白だしで作る鶏肉そば
鳥のもも肉を白だしで煮込み一晩置いたら鳥チャーシューの完成 出汁が出たスープはそ...
材料: 蕎麦 鳥のもも肉 白だし ネギ 生姜 酒 塩
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Snapdishの料理写真:トリッパ風モツのトマト煮込み
トリッパ風モツのトマト煮込み
ホルモン系が好きです ハチノスのトリッパが食べたいよー でもなかなか手に入れにく...
材料: モツ しょうが セロリ葉っぱ カットトマト缶 白ワイン 人参...
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Snapdishの料理写真:さつまいものケーキ🍠さつまいもを牛乳で煮て柔らかくしてマッシュポテト状態でパウンドケーキの生地に混ぜ込みました。粉は少なめ。どっしりしてるのにフワフワの不思議なケーキなんです(^○^)
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さつまいものケーキ さつまいもを牛乳で煮て柔らかくしてマ...
シンプルケーキやパン投稿続きます この1 月 水曜日と日曜日のちびっ子アクロバッ...
材料: さつまいも 牛乳 卵Mサイズ 無塩バター きび砂糖とか三温糖...
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Snapdishの料理写真:和食の定番ひじきの炊いたんもレンチン🌟
和食の定番ひじきの炊いたんもレンチン
連投失礼します つくりおきやお弁当のおかずの定番の ひじきの炊いたん こちらは先...
材料:  
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Snapdishの料理写真:豚スネ肉の赤ワイン煮込み
豚スネ肉の赤ワイン煮込み
久しぶりに豚スネ肉を見つけたので しかも特価 前から作って見たかった赤ワイン煮込...
材料: 豚スネ肉 玉ねぎ セロリ ニンジン トマト缶詰め ブイヨン ...
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Snapdishの料理写真:にんじんのおじやスープ
にんじんのおじやスープ
いのちを養うヒポクラテススープ 古代ギリシャ時代の医師の名前のスープ ゲルソン療...
材料: にんじん セロリ カットトマト にんにく 玉ねぎ じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:すじこん丼
すじこん丼
ちょっと甘めの煮汁も たっぷり掛けて サラサラ っと お腹に収まりました あーー...
材料: 牛スジ 白ネギ 青いトコも 生姜 酒 砂糖 あればザラメかき...
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Snapdishの料理写真:手羽元煮込み
手羽元煮込み
2015 04 06
材料: 手羽元 大根 卵 ごま油 水 醤油 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:カリビアンチキン煮込み☆レッドビーンズ入り
カリビアンチキン煮込み レッドビーンズ入り
昨日は鶏むね肉 今日は鶏もも肉 もも肉は から揚げか照り焼きにしてしまうけれど ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ニンニク ケチャップ 塩 胡椒 生姜 タイ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の炊飯器茹で(茹で?)
鶏胸肉の炊飯器茹で 茹で
話題の炊飯器調理してみました 柔らかくてジューシーで美味しい
材料: 鶏胸肉 お湯 塩
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