豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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簡単なのに本格的っぽくて我が家定番の味です 全てもち米でも炊飯器でちゃんと炊き上...
材料: もち米 長ねぎ 桜えび ごま油 鶏がらスープ 日本酒 豚バラ...
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StayHomeの休日ランチ 洋食に合う大豆のお肉 味付きミンチタイプ でミート...
材料: 洋食に合う大豆のお肉ミンチタイプ 牛挽肉 玉ねぎ ニンニク ...
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麻婆豆腐を作っている鍋で最後に牛肉をしゃぶしゃぶ 卵黄も乗せて 途中で白米投入...
材料: 材料 木綿豆腐 豚ひき肉 A刻みネギ ニンニク 生姜 A豆板...
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今回はホタルイカを使ってイタリア風にしました ホタルイカの旨味がたっぷり出たトマ...
材料: ホタルイカ ニンニク オリーブオイル 酒 トマトピューレ 塩...
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ゴーヤとさつまいもの消費に さつまいもの肉じゃが風は常備菜としてよく作るのですが...
材料: さつまいも にんじん ゴーヤ しいたけ 糸こんにゃく 豚肉 ...
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ウチの肉じゃがは食べ応えのある角切り肉 お肉は買ってきた時に圧力鍋で味無し加熱し...
材料: 牛肩ロースブロック じゃがいも 玉ねぎ 人参 つきこんにゃく...
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葉玉ねぎの葉っぱだけを使った 卵とじ 春野菜の玉ねぎの葉っぱ もう 実の着いてな...
材料: 水 顆粒だし 砂糖 みりん 醤油 葉玉ねぎの葉っぱ 天かす ...
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