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Snapdishの料理写真:鰤照り照り(*^^*)
鰤照り照り
ゴハンすすむっ
材料: 鰤ふた切れ 写真は1切れを更にカット 塩 酒 大2 醤油 大...
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Snapdishの料理写真:黒酢で旨味アップ‼︎ 鯖の味噌煮
黒酢で旨味アップ 鯖の味噌煮
お久しぶりでございます 皆さん お元気でいらっしゃいますでしょうか さて 私は ...
材料: 鯖 2枚おろし 半分 生姜スライス 塩 砂糖 日本酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:コーンバタ醤油おにぎり
秋刀魚の梅煮
コーンバタ醤油おにぎり 秋刀魚の梅煮
テレビで見かけたコーンのご飯が美味しそうだったので ちょっと自己流にアレンジして...
材料: コーンバタ醤油おにぎり お米 コーン缶 顆粒コーンスープ 黒...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
電気圧力鍋に付いてたレシピ本にさば味噌のレシピが載っていたので 砂糖と味醂と水を...
材料: さば 生姜 糀甘酒 醤油 酒 味噌
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Snapdishの料理写真:朝ごはん🤗
#鰹の角煮#古漬け納豆#ミョウガの味噌汁#玄米ごはん
朝ごはん 鰹の角煮 古漬け納豆 ミョウガの味噌汁 玄米ご...
ずっと作ってみたかった鰹の角煮 とても大きな冊が半額になっていたのでトライ 美味...
材料: 刺身用鰹 醤油 さけ 砂糖 麺つゆ 水 生姜
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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:下仁田ネギメニュー④焼いた鯖の甘辛煮🎵
下仁田ネギメニュー 焼いた鯖の甘辛煮
鯖を焼いてから煮付けるので臭みもなく美味しいよ ここにも焼いたおネギ使用
材料: 鯖 塩 調味料 スライス生姜 砂糖 みりん 醤油 焼いた白ネ...
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Snapdishの料理写真:トマトケチャップで減塩「さばのみそ煮」
トマトケチャップで減塩 さばのみそ煮
いつものさばのみそ煮のみその半量をトマトケチャップに置き換えると おいしさUP ...
材料: さば 水 砂糖 酒 しょうが みそ カゴメトマトケチャップ
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Snapdishの料理写真:お庭の実山椒の佃煮♪今年も採れたよ>^_^<
お庭の実山椒の佃煮 今年も採れたよ
お庭の工事をしていてキンモクセイと一緒に場所を移動した山椒の木 実がたくさん付い...
材料: 下処理した実山椒 水 酒 みりん 醤油 お砂糖
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Snapdishの料理写真:鰤の甘酒照り焼き
鰤の甘酒照り焼き
鰤の照り焼きもお砂糖なしで 甘酒でふっくら照り焼き 出汁なしでも美味しい仕上がり...
材料: 鰤 甘酒 醤油 小麦粉 片栗粉 サラダ油 塩
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Snapdishの料理写真:冬の和定食😋男子ごはん風😁やっぱり和食おいしい🍶
冬の和定食 男子ごはん風 やっぱり和食おいしい
男子ごはんでやりそうなメニュー笑 カレイの煮付け さつま芋ごはん なめこの味噌汁...
材料: 子持ちカレイ しょうが 長ネギ 大根 醤油 みりん 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ほうぼうの煮付け♡
May
ほうぼうの煮付け
我が家の煮付けは水を使いません 煮崩れしにくく 失敗知らずです 金目鯛 カレイ等...
材料: 酒 みりん 醤油 きび砂糖 しょうがのスライス
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅煮
秋刀魚の梅煮
圧力鍋で煮ました さっぱりして美味しいです
材料: 秋刀魚 梅干し 生姜 酒 醤油 砂糖 味醂
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Snapdishの料理写真:サバ味噌煮
サバ味噌煮
レンジでとても簡単でおいしく出来上がりました
材料: 鯖 しょうゆ 味噌 みりん 酒 砂糖 刻み生姜
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