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Snapdishの料理写真:炊飯器で小鮎の甘露煮
炊飯器で小鮎の甘露煮
夫の行きつけの理髪店の主人が鮎釣りが趣味で 毎年シーズンに散髪に行くと釣果をいた...
材料: 小鮎 番茶 パックに詰める 水 生姜 みりん 酒 黒糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:豆苗と牛肉のラープ風サラダ♡
May
豆苗と牛肉のラープ風サラダ
またまたちょっとご無沙汰してしまいました 週末から喉の痛みと頭痛に襲われ 風邪だ...
材料: 豆苗 牛コマ ニンニク 玉ねぎ きゅうり トマト スナップエ...
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Snapdishの料理写真:見た目は濃そうでも味は薄め優しめ♡冷凍赤魚の煮付け。
見た目は濃そうでも味は薄め優しめ 冷凍赤魚の煮付け
おはようございます 今日は息子用に骨取り赤魚の冷凍を使って 煮付けを作りました ...
材料: 冷凍骨取り赤魚 水 お醤油 お酒 みりん お砂糖
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Snapdishの料理写真:赤魚と葱の甘辛絡め〜和山椒ピリリ
赤魚と葱の甘辛絡め 和山椒
大きな赤魚がお買い得だったので 2尾お買い上げ 鍋にしようかな と思ってましたが...
材料: 赤魚 片栗粉 酒 みりん 砂糖 醤油 和山椒
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、骨まで食べれる小アジのトマトソース煮
圧力鍋で作った 骨まで食べれる小アジのトマトソース煮
小アジを使ったトマトソース煮です 骨までやわらかいので お魚が苦手なお子様もその...
材料: 小アジ 8cm程度まで にんにく 玉ねぎ オリーブオイル 塩...
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Snapdishの料理写真:鰯‼秋の薫り煮‼魚津風‼NOW‼1⃣‼
鰯 秋の薫り煮 魚津風 NOW 1
皆サマーも 自己流で 真似して観てNET
材料: 鰯 林檎 栗の渋皮煮 唐辛子 紫蘇の実 味醂 赤ワイン 烏龍...
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Snapdishの料理写真:魚介類の鉄板焼
魚介類の鉄板焼
魚が美味しい季節 驚く程簡単に出来ます 海老は背中を開いて火にかけると早く仕上が...
材料: 魚 ニンニク 白ワイン 塩コショウ イカ エビ レモン
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Snapdishの料理写真:納豆とタコのネギ焼き*牡蠣の胡麻油漬けの巾着*子持ちがれいの煮付け蓮根添え*鶏牛蒡ご飯*お味噌汁
納豆とタコのネギ焼き 牡蠣の胡麻油漬けの巾着 子持ちがれ...
納豆とタコとネギで簡単なお好み焼きみたいの作りました あとはこの前作った牡蠣の胡...
材料: 小麦粉 BP ゆでダコ 万能ネギ 水 卵 納豆 かつお節 油...
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Snapdishの料理写真:Akuapattsu ~ unアクアパッツァ
Akuapattsu unアクアパッツァ
新鮮なイトヨリ鯛を捌いて アクアパッツァを作りました 白ワインの煮汁が合います ...
材料: イトヨリ鯛 アサリ ムール貝 ミニフルーツトマト 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:クリスマス仕様☆子供も大好きポテトサラダ
クリスマス仕様 子供も大好きポテトサラダ
あまり面倒な工程がないわりには 見た目きちんとしたサラダが作れました
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Snapdishの料理写真:ぽん酢ぶり大根
ぽん酢ぶり大根
和食の定番 ぶり大根 ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド を加えると 簡単に味が...
材料: ブリ 塩 大根 生姜 青ねぎ 水 ヤマサ昆布ぽん酢 スーパー...
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Snapdishの料理写真:自家製ツナ
自家製ツナ
バゲットにトマトのせても美味しいです
材料: 魚のアラ オリーブ油 塩 ニンニクスライス スパイス ワイン
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鯛めし
圧力鍋で作った 鯛めし
鯛を使った鯛めしです
材料: 米 鯛 酒 みりん 薄口醤油 出汁 しょうがの千切り 木の芽
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Snapdishの料理写真:鮭のムニエル&カブと鶏肉のケチャップ煮
鮭のムニエル カブと鶏肉のケチャップ煮
魚好きの息子は鮭もキレイに食べてました 娘は何もつけずに下味の塩コショウとだけで...
材料: 鮭 小麦粉 バター カブ 鶏もも肉 酒 赤ワイン ケチャップ...
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