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Snapdishの料理写真:鹿レバーの燻製とクリームチーズのパテ
鹿レバーの燻製とクリームチーズのパテ
濃厚な味わいのパテにトーストを添えて ワインに良く合うおつまみです
材料: 鹿レバーの燻製 クリームチーズ ピンクペッパー
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Snapdishの料理写真:ピリとろ料理フェスティバル🎵海老辣醤とミックスチーズで揚げ餃子、サモサ風!
ピリとろ料理フェスティバル 海老辣醤とミックスチーズで揚...
茹でてマッシュしたジャガイモに海老辣醤 脂肪分35 カットミックスチーズ ターメ...
材料: 餃子の皮 じゃがいも ターメリック 刻んだいぶりがっこ 脂肪...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のロースト チョコレートソース
鹿肉のロースト チョコレートソース
ジビエです 鹿ローストをチョコレートソースでいただきます 鹿レバーの燻製 軽いス...
材料: 鹿ロース肉 ブライン液 オリーブオイル ブランデー 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:鰻肝うどん 燻製塩うどん 塩豆腐うどん
鰻肝うどん 燻製塩うどん 塩豆腐うどん
富士山周りのお土産を家族に振る舞う 富士吉田は 腰の強いうどんが売りである 今回...
材料: 塩うどん うどん 本みりん 砂糖 塩 出汁 刻み葱 塩豆腐う...
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Snapdishの料理写真:鴨の燻製のトマトパスタ
鴨の燻製のトマトパスタ
今さらパスタの作り方 味に深みが出るんです 是非
材料: 鴨の燻製 トマト缶 乾燥トマト 乾燥ピーマン ニンニク 玉ね...
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Snapdishの料理写真:三つ葉とベーコンのエスニック風サラダ☆燻製ジャンボコーンのせ
三つ葉とベーコンのエスニック風サラダ 燻製ジャンボコーン...
鰯のハーブグリルのトッピングにした三つ葉 三つ葉が苦手な家族が三つ葉のジェノベー...
材料: 三つ葉 ベーコン 燻製ジャンボコーン ナンプラー レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフのミニサンド
ローストビーフのミニサンド
ローストビーフの残りと ちょうどあったバゲットで簡単にミニサンド バゲットは外苑...
材料: 4個 ローストビーフ サニーレタス 燻製マヨネーズ 粒マスタ...
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Snapdishの料理写真:ゴーダチーズとイチジクのカナッペ
ゴーダチーズとイチジクのカナッペ
ゴーダチーズの塩気と イチジクの甘み ルッコラの苦味 そして燻製オリーブオイルが...
材料: バゲット の厚さの斜め切り ゴーダチーズ ルッコラ セルバチ...
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Snapdishの料理写真:ジャーマンポテト
ジャーマンポテト
モニター商品 燻製屋熟成あらびきポークウインナー 頂きました ありがとうございま...
材料: 燻製屋熟成あらびきポークウインナー じゃがいも 玉ねぎ 塩胡...
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Snapdishの料理写真:タジン鍋で燻製
タジン鍋で燻製
桜チップで初の燻製です
材料: 桜チップ ウインナー チーズ カシューナッツ サーモン ホタ...
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Snapdishの料理写真:おりぃさんのピリ辛こんにゃく OMちゃんとこの燻製ピスタチオ バターピーナッツかぼちゃの焼きマリネ レシピは、即興塩豆腐
おりぃさんのピリ辛こんにゃく OMちゃんとこの燻製ピスタ...
昨日 昼過ぎからバターピーナッツかぼちゃの焼きマリネでシャンパン空けて ワイン ...
材料: 絹ごし豆腐 塩 黒胡椒 ごま油 長ネギ
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Snapdishの料理写真:燻製屋ウインナー長芋のジャーマン👌グ〜です😀
燻製屋ウインナー長芋のジャーマン グ です
燻製屋ウインナーの出汁が長芋と 絡み ごはん お酒にもあう 生でもイケる長芋を使...
材料: 薫製屋ウインナーホワイト 長芋 スライスたまねぎ 調味料 に...
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Snapdishの料理写真:骨付き鶏モモ肉の燻製(温燻)
骨付き鶏モモ肉の燻製 温燻
色々な部位の肉を燻製にしてみて骨付き肉が美味しかも 中でもモモ肉はジューシーで柔...
材料: 骨付き鶏モモ肉 塩 白胡椒 桜チップ ザラメ レモンまたはレ...
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Snapdishの料理写真:自家製ベーコン
nae
自家製ベーコン
ホームセンターで買ったアウトドア用の燻製器で作りました
材料: 豚バラ塊 塩
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