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手料理
- 2019/12/14
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骨付き鶏モモ肉の燻製(温燻)
レシピ
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角康広色々な部位の肉を燻製にしてみて骨付き肉が美味しかも。中でもモモ肉はジューシーで柔らかく、味のコク、旨味があるという事で燻してみました。 #燻製 #鶏モモ肉 #肉料理
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