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Snapdishの料理写真:ほうれん草と油揚げの麻婆飯
ほうれん草と油揚げの麻婆飯
ほうれん草 油揚げ 麻婆飯 中華料理
材料: ご飯 ほうれん草 油揚げ シメジ 豚ひき肉 豆板醤 甜麺醤 ...
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Snapdishの料理写真:四川風シビ辛麻婆豆腐
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四川風シビ辛麻婆豆腐
花椒 ホアジャオ をかけるのがポイントです 中華 肉料理 麻婆豆腐
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:夏野菜麻婆豆腐
夏野菜麻婆豆腐
暑いので辛いものをと思い  麻婆豆腐 にしようと思ったのですが少し重たいかなと思...
材料: ひき肉 玉ねぎ 青ネギ ブロッコリー オクラ アスパラ 鶏が...
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Snapdishの料理写真:XO醬麻婆豆腐
XO醬麻婆豆腐
いつもの麻婆豆腐に隠し味
材料: 豆腐 牛挽肉 ネギ 甜麺醤 XO醬 辣油 山椒 豆板醤 生姜...
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Snapdishの料理写真:ちょっとぴりっと♡和風マーボー豆腐
ちょっとぴりっと 和風マーボー豆腐
ご飯にぶっかけー麻婆豆腐 ダイエット中でも和風な味付けなのでヘルシー お肌の乾燥...
材料: 絹豆腐 豚ひき肉 ねぎみじん切り スープ 鶏ガラスープのもと...
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Snapdishの料理写真:実家から貰った野菜で麻婆茄子🍆&ししとうのにんにく醤油炒め
実家から貰った野菜で麻婆茄子 ししとうのにんにく醤油炒め
昨日は挽き肉を使って何か肉詰めを作ろうかなぁ と思ってたけど 時間がなくなって中...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛 鶏とカシューナッツ
ピリ辛 鶏とカシューナッツ
材料 鶏もも肉 1枚 カシューナッツ 50g ピーマン 2個 パプリカ 赤 黄 ...
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Snapdishの料理写真:優しい味の麻婆豆腐
優しい味の麻婆豆腐
甜麺醤がなかったので普通のお味噌で 長ネギのかわりに玉ねぎを使いました ご飯がす...
材料: 豆腐 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 ニンニク しょうが チューブ ...
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Snapdishの料理写真:XO醬で麻婆茄子♪
XO醬で麻婆茄子
今日は何も浮かばなく冷蔵庫に茄子があったので急遽麻婆茄子にしましたー 昨日から麻...
材料: 茄子 パプリカ ピーマン 生姜 豚ひき肉 香味ペースト辛 X...
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Snapdishの料理写真:豚こまで♡麻婆茄子風〜旨辛炒め
豚こまで 麻婆茄子風 旨辛炒め
何だか少し辛いものが食べたくなり 豚こまいっぱいあるから 豚こまで麻婆茄子味に ...
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Snapdishの料理写真:夕食 麻婆豆腐
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夕食 麻婆豆腐
麻婆ナス豆腐 自然豚ミンチとナスを炒め甜麺醤と豆板醤 塩ゆで絹豆腐と豆鼓を入れ水...
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Snapdishの料理写真:回鍋肉風?♡トロトロ野菜あんかけ
回鍋肉風 トロトロ野菜あんかけ
何味にしようか決まらず 悩みながら作っていったら 味が回鍋肉系に 笑 甜麺醤入っ...
材料: 豚こま 白菜 人参 長ネギ ごま油 にんにく しょうがチュー...
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Snapdishの料理写真:肉なし(笑)ボンビー麻婆。
肉なし 笑 ボンビー麻婆
昨日お湯ぶっかけて余った糸こんにゃく 戻した高野豆腐 フープロでガーしてひき肉代...
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