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Snapdishの料理写真:おかずになるかき玉
おかずになるかき玉
寒い日に簡単あたたまる おかずになる汁です 子供が風邪の時よく作りました 柚子胡...
材料: 卵 ささみ又は豚こま 本しめじ かに風味かまぼこ 豆腐 出汁...
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Snapdishの料理写真:海老はんぺんのふわふわ蒸し団子と蒸し野菜♪
海老はんぺんのふわふわ蒸し団子と蒸し野菜
玉ねぎ はんぺん 海老 酒 生姜すりおろし 塩糀 片栗粉 醤油糀少しをフープロで...
材料: 海老 はんぺん 生姜すりおろし 玉ねぎ 片栗粉 塩糀 ブラッ...
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Snapdishの料理写真:醤油麹唐揚げ
醤油麹唐揚げ
醤油麹 酒 おろし生姜とニンニクに漬けて片栗粉を付けて揚げました 醤油麹のお陰で...
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Snapdishの料理写真:鶏のみぞれ煮
鶏のみぞれ煮
 
材料: 鶏むね肉 醤油 みりん 砂糖 大根 料理酒 生姜 柚子胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:サンマのつみれ汁、カリカリ豚の香味だれがけ、ひじき煮入り玉子焼き
サンマのつみれ汁 カリカリ豚の香味だれがけ ひじき煮入り...
つみれ汁は仕上げにおろし生姜を加えて 片栗粉をまぶした豚肉はカリカリに揚げ焼き ...
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Snapdishの料理写真:大根おろしでさっぱりと♪秋刀魚のみぞれ煮
大根おろしでさっぱりと 秋刀魚のみぞれ煮
三枚おろしにした秋刀魚を片栗粉をまぶして揚げ 甘辛い出汁でたきます 大根おろしを...
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Snapdishの料理写真:里芋海老団子のしんじょ風
里芋海老団子のしんじょ風
 
材料: 里芋 海老 生姜 片栗粉 塩 だし 醤油 みりん 大葉 油
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Snapdishの料理写真:ししゃもみぞれ煮
ししゃもみぞれ煮
 
材料: ししゃも 大根 小ねぎ しょうが サラダ油
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Snapdishの料理写真:鶏ももの唐揚げ焼き甘だれかけ
鶏ももの唐揚げ焼き甘だれかけ
 
材料: 鶏もも肉 麺つゆ 生姜 片栗粉 みりん 三温糖 醤油
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Snapdishの料理写真:高槻名物、うどん餃子
高槻名物 うどん餃子
昨日のの晩御飯 うどん餃子 最初はシンプルに次はチーズを入れて その次はチーズと...
材料: ゆでうどん      ニラ 卵 豚ひき肉 塩コショウ おろし...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤを使った回鍋肉
ゴーヤを使った回鍋肉
ゴーヤチャンプルー以外にゴーヤを使った料理を考えてたら ふと思いつきました
材料: 豚細切れ肉 ゴーヤ キャベツ てんめんじゃん 砂糖 塩 しょ...
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Snapdishの料理写真:黒酢油淋鶏
黒酢油淋鶏
黒酢だけだと きついので白酢と割り砂糖は黒砂糖を使った油淋鶏です
材料: 黒酢 白酢 醤油 水 黒砂糖 ゴマ油 ラー油 鶏もも肉 葱 ...
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Snapdishの料理写真:から~げ 油淋鶏ソース
から げ 油淋鶏ソース
テッチャンオススメの五香粉入れてみた 香りがスゲーよかった
材料: 鶏 塩 うま味調味料 砂糖 醤油 玉 すりおろし生姜 すりお...
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Snapdishの料理写真:弁当用の唐揚げ
弁当用の唐揚げ
 
材料: 鶏もも 醤油 酒 玉葱 生姜 ニンニク 小麦粉 片栗粉
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