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台湾屋台で食べた大好きな牡蠣のオムレツ 蚵仔煎 オアツェン 寧夏路夜市の圓環邊蚵...
材料: 牡蠣 小粒 白菜 ネギみじん切り おろしニンニク 水 片栗粉...
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先日のお月見の日に作った塩つくねデス 私も旦那サンも焼き鳥は塩派なので つくねも...
材料: 鶏もも挽肉 こねぎ 大葉でも 生姜のみじん切り又はすりおろし...
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私は辛い料理も大好きなんですが 若干苦手な人が居ますので 甘酒を使うと辛みはある...
材料: 鶏もも肉 下味 甘酒 塩 片栗粉 合わせ調味料 コチ...
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オイスターの美味しさでご飯のおかずにピッタリ 豚肉は肩ロース エリンギも入れてち...
材料: 豚肩ロース細切り 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン ゆでたけのこ...
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豚方ロース塊を使って圧力鍋で煮豚に 砂糖を糀甘酒にかえてふっくらジューシーに仕上...
材料: 豚方ロース塊 玉ねぎ 生姜 醤油 糀甘酒 酒 水 卵 片栗粉...
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昨夜の1品です 豚しゃぶサラダをカレー風味のタレでいただきます スパイシーな味付...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用ロース肉 片栗粉 もやし ゴーヤ ピーマン ...
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チキンのトマト煮込み 生クリーム お砂糖の代わりに糀の甘酒 豆乳 蜂蜜を使って ...
材料: 鶏もも肉 新玉ねぎ ニンニク オリーブ オイル しめじ 舞茸...
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おはようございます トマトが美味しい季節になってきましたね トマトと黒酢を合わせ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 塩 胡椒 マヨネーズ すりおろし生姜 砂糖...
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