以前焼き鳥屋さんで食べた鶏の大判焼きがめちゃくちゃ美味しかったので 大豆ミートで...
材料: 大豆ミートミンチ 鶏ひき肉 おかめ豆腐カリッと焼ける絹厚揚げ...
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ふきが沢山あったのでアク抜きをしてお揚げで巻いて煮 煮汁の残りで豆腐とミンチでそ...
材料: ふき お揚げ いなりあげ かんぴょう 巻いてくくる 人参 合...
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ご家庭のいつもの唐揚げでどうぞ 下味のつき方でコチュジャンのタレの醤油など加減し...
材料: 鶏肉 モモでもムネ肉でもよい 酒 醤油 生姜汁 卵 片栗粉 ...
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おせちの残りをあれこれ刻んで 炒飯に いつもより旨味アップ で美味しい 野菜も摂...
材料: おせちの残り 蒲鉾 煮しめなど 野菜 玉ねぎ 人参 ピーマン...
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これ好きだぁ 凄く美味しく出来ました アツアツ辛 くて本当に温まるよ これは試し...
材料: 豆腐 豚ひき肉 長ネギ ニラ 生姜 豆板醤 水 赤味噌 白味...
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: じゃがいも メイクイン バター 片栗粉 鶏ひき肉 薄口醤油 ...
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新鮮なサバと豆腐を混ぜようかと思ったけど 厚揚げで正解 おつまみにもなるし お弁...
材料: 厚揚げ サバ 白ネギ 麺つゆ 砂糖 片くり粉 酒 生姜汁 油
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 柔らか な鶏むねの 生姜の風味きいた あ...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒 お砂糖 お醤油 サラダ油 お酒 お水 片...
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今日もまた圧力鍋 写真地味ですがとっても美味しいよ 罒 牛スジと根菜で味噌煮込み...
材料: 牛スジ 大根 人参 ゴボウ コンニャク 生姜 長ネギ 水 中...
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