夕方から冷蔵庫いっぱいにつくおきしました 今夜はモニターで頂いた生塩糀に漬け込ん...
材料: モロヘイヤソース モロヘイヤ ひと束 生塩糀 オリーブオイル...
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食卓を紡ぐおたより便オンラインイベントで 梅ジャム とお肉 あの旨さが忘れられず...
材料: 豚肉薄切り ニンニク 生姜 醤油 片栗粉 揚げ油 ピーマン ...
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チキン南蛮食べたくて 大きく叩いたのを 人 枚 揚げ焼きにしてます タルタルを好...
材料: 鶏むね肉 塩コショウ 酒 マヨネーズ 揚げ焼き用の油 甘酢 ...
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今日のランチでした スーパーで可愛い小茄子を見つけたので みじん切りの酢生姜をた...
材料: 小茄子 豚ひき肉 玉ねぎ 新生姜 スパイス マヨネーズ 片栗...
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こんばんは どーんと仕込んだ作り置きも 今回の揚げだしでほぼ無くなりました 一か...
材料: 作り置きより 大根 人参 ごぼう レンコン 干し椎茸 水 白...
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いつもの生姜焼きに飽きたら 片栗粉で豚肉が柔らかくしっとり タレもよくからみます...
材料: 豚肉薄切りまたは細切れ 玉ねぎ 片栗粉 酒 サラダ油 醤油 ...
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最近ハマりにハマっている私のオススメの唐揚げデス 調味料は塩麹だけ 後は胡椒を振...
材料: 鶏のもも肉 液体塩麹 普通の塩麹でもOK にんにく又は生姜又...
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