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Snapdishの料理写真:11/9☆゚蓮根まんじゅう☆覚え書き
11 9 蓮根まんじゅう 覚え書き
今日の晩ご飯 連投します スルーしてね 前にブログのほうで見てたレシピ KOIC...
材料: 蓮根まんじゅう れんこん 長芋 きのこ類 人参 枝豆 餡掛け...
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Snapdishの料理写真:自家製豚まん
自家製豚まん
大きめにカットしたタケノコと ぷりっぷりの海老の食感がgood ひき肉の他に余っ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト サラダ油 ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:葱ホイコーロー
葱ホイコーロー
蒸した豚を甜麺醤のタレに絡め葱と炒めたホイコーローです 濃い コクのある豚の油を...
材料: 豚肩ロースブロック 塩 長ネギ 片栗粉 唐辛子小口切り 太白...
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Snapdishの料理写真:薄力粉&BPでふんわりもちっと*あるもので出来る♪簡単肉まん
薄力粉 BPでふんわりもちっと あるもので出来る 簡単肉...
肉まん食べたかったのに暑くなってきてコンビニで売ってないらしく リクエストで肉ま...
材料: 薄力粉 BP きび砂糖 ぬるま湯 40 くらい 干し椎茸 豚...
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Snapdishの料理写真:パリッとジュワッと焼きシュウマイ💕
パリッとジュワッと焼きシュウマイ
こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます いつもは蒸し器で作っている...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 生姜すりおろし 醤油 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:桜しゅうまい
桜しゅうまい
桜の花の塩漬けは 水に漬けて塩を落としておいて下さい
材料: 合挽き肉 強力粉 米酢 サラダ油 塩 ネギ 醤油 片栗粉 酒...
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Snapdishの料理写真:★まるっとチンゲン菜蒸し★
まるっとチンゲン菜蒸し
中は鶏むねひき肉であっさり たっぷりチンゲン菜頂きました
材料: チンゲン菜 干ししいたけ 玉ねぎ 鶏むねひき肉 しょう油 料...
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Snapdishの料理写真:じゅんさいの冷たい茶碗蒸し
Liz
じゅんさいの冷たい茶碗蒸し
鱧を湯がいた時に出た出汁と昆布で餡を作り 予め冷やしておいた茶碗蒸しの上にじゅん...
材料: 卵 出汁 味醂 醤油 じゅんさい 出汁で作った餡
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Snapdishの料理写真:大根と豚肉のミルフィーユ蒸し カレー餡掛け
大根と豚肉のミルフィーユ蒸し カレー餡掛け
薄くスライスした大根に 豚肉をサンドして カレー餡をかけて食べる とってもボリュ...
材料: 大根 豚薄切り肉 下味用酒 下味用塩 Aだし汁 A酒 A醤油...
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Snapdishの料理写真:あんかけ茶碗蒸し
あんかけ茶碗蒸し
手軽に作れるごちそう茶碗蒸しです
材料: 卵 出し汁 鳥ひき肉 醤油 酒 みりん 水 片栗粉 万能ネギ
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Snapdishの料理写真:手掴み食べシリーズ♡大失敗な蒸し平べったまご。
手掴み食べシリーズ 大失敗な蒸し平べったまご
おはようございます 今日は息子へ蒸したまごを作ったのですが 大失敗 戒めの為に投...
材料: 卵 豆乳 片栗粉 お好みの具材
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Snapdishの料理写真:お月見「肉」団子🐰
お月見 肉 団子
お団子の生地でに肉団子を包んで おかずになるお月見団子 作ってみました
材料: A 豚ひき肉 A 長ねぎみじん切り A 塩 A 酒 A 醤油...
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Snapdishの料理写真:道明寺粉de塩麹焼売
道明寺粉de塩麹焼売
道明寺粉を焼売の皮の代わりに 肉だねにまぶして蒸しあげました 焼売 ブロッコリー...
材料: 豚肉 玉ねぎ 塩麹 生姜 黒胡椒 道明寺粉 片栗粉 米粉や薄...
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Snapdishの料理写真:はんぺん入りフワフワしゅうまい♪
はんぺん入りフワフワしゅうまい
はんぺんが入るとお魚のいい香りがしてあっさり焼売ができます からし醤油で
材料: 豚挽き肉 塩 おろししょうが 卵白 はんぺん 玉ねぎ みじん...
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