お吸い物と冬瓜の煮物に使った海老鱧真薯を素揚げと レンコンの薄切りに挟んで片栗粉...
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数週間まえから春巻きが食べたくて 昔はよく作ってたんだけど 最近はあの手間がなか...
材料: 春巻き皮 小間切れ豚肉 人参 千切り 蓮根 輪切り 短冊切り...
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根菜と鶏肉の煮物に豆腐 いつもの絹豆腐では考えられなーい 弾力があって崩れにくい...
材料: ごぼう 里芋 鶏肉 料理に使える絹 米油 塩糀 醤油 みりん...
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モニターで頂いた 料理に使える絹 崩れにくいとのことで やっぱり試してみたいマー...
材料: 料理に使える絹 ブロッコリー 枝豆 鶏ひき肉 白葱 みじん切...
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モニターでいただいた絹のおかめ豆腐を使って麻婆豆腐を作りました 絹なのに全く型く...
材料: 料理に使える絹豆腐 豚挽肉 長ネギ にんにく サラダ油 豆板...
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らくちん野菜たっぷりシューマイ 野菜の甘みと肉の旨みが引き立ちます やわらかめに...
材料: シウマイの皮 豚挽肉 タマネギ にんじん レンコン 小さめ ...
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