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鶏モモの唐揚げ野菜炒めかけ
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豚コマで青椒肉絲
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定番 我が家の彩り酢豚
中華の定番 酢豚 みんな大好きなので 我が家ではいつもこの倍量作って ペロリん ...
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Mizukiさんの豚こまチンジャオロースを作りました ピーマンとパプリカを切るの...
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青椒肉絲
牛切り落としは塩コショウして片栗粉をまぶして冷蔵庫で10分位おいて 赤パプリカと...
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低糖質
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揖保乃糸を製造されている カネス製麺様の 全粒粉そうめん で 温でも 冷でも 美...
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クリスマスカラーの青椒肉絲
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鶏肉とカシューナッツ炒め シェフごはん
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おはよう御座います v ノ 一昨日降った 雪25cmも 息子達が夜雪かきを2回し...
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Snapdishの料理写真:モニター当選ありがとうございます*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*❤️                                     ⭐️手作り薩摩揚げ
モニター当選ありがとうございます 手作り薩摩揚げ
ヤマサ様 一正様 S 様 ありがとうございます いつもは出来てるおでんの具を 買...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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