ある日の晩御飯の記録 前日に 鶏ハム作ったので スープに ハム出汁と どんこ干し...
材料: 合い挽きミンチ どんこ干し椎茸 えのき 玉ねぎ 鶏ガラ オイ...
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ディップにチョンとつけて食べます 投稿が前後しましたが 先ほどのリメイク酢鶏はこ...
材料: 鶏胸挽き肉 塩 片栗粉 刻みネギ マヨネーズ たこ焼きソース...
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おいしい世界ごはんパートナー 今日の唐揚げは中華風 鶏手羽に鎮江香酢 醤油 四川...
材料: 鶏手羽元 醤油 鎮江香酢 四川麻辣醤 生姜すりおろし 大蒜す...
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鶏むね肉とレンコンの甘酢炒めを作ったの 鶏むね肉は塩麹につけてからスタート 片栗...
材料: 鶏むね肉 レンコン 塩麹 片栗粉 醤油 酢 酒 みりん 砂糖
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鶏もも肉の甘酢炒めを作ったよ 唐揚げにしようかと思ったけど 揚げ物は したくなか...
材料: 鶏もも肉 塩麹 片栗粉 かんたん酢 だし醤油 酒 みりん 砂...
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おいしい世界ごはんパートナー 三杯鶏にしようと鶏もも肉に塩と酒を揉み込み 準備し...
材料: 鶏もも肉 生姜 にんにく 長ネギ パプリカ バジル 塩 酒 ...
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夏になると畑の茄子は毎日収穫 炊いたり焼いたり 揚げ浸しにしたり 中でも家族が喜...
材料: 鶏もも 生姜ニンニク糀 胡椒 玉子M 片栗粉 茄子 片栗粉 ...
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