海苔巻ささみを作ったよ ささみの筋を取ってニンニク生姜麹に漬ける 海苔の帯を巻い...
材料: ささみ ニンニク生姜麹 焼き海苔 片栗粉 醤油 酒 みりん ...
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レンコンとさつま揚げの甘酢炒めを 作ったよ レンコンを1cm幅にカットして片栗粉...
材料: レンコン さつま揚げ ごま油 だし醤油 酒 みりん 酢 砂糖
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ササミの甘辛生姜味噌 炒めを作ったよ 我が家のササミはらみぃ のピンハネなの 今...
材料: ささみ 生姜麹 片栗粉 米油 醤油 酒 みりん 砂糖 味噌
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レンコンとベビーホタテの甘辛炒めを 作ったよ レンコンは酢水につけて水気を切り ...
材料: レンコン ベビーホタテ 片栗粉 醤油 酒 砂糖 みりん ごま...
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鶏むね肉を醤油麹を使ってみぞれ入りの甘辛焼きを作ったの だけど実は麹はダブル使い...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 醤油麹 砂糖 酒 みりん 米油 大根
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