ふわふわに漬け込んだ鶏胸肉と舞茸を炒めて たっぷりのオイスターソースとマヨをまと...
材料: 鶏胸肉 料理酒 塩等で漬け込んだもの 舞茸 片栗粉 オイスタ...
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母がまるっと1個白菜を送ってきてくれたので白菜をたっぷり食べれる料理 白菜が甘く...
材料: 鶏胸肉 白菜 にんじん しめじ 醤油 酒 おろし生姜 片栗粉...
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安い鶏むね肉と これから旬の茄子を使ったしゃぶしゃぶサラダです 片栗粉をまぶして...
材料: 鶏むね肉 茄子 かいわれ大根 柚子胡椒 ポン酢 ごま油 しょ...
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おつまみとして小腹がすいた時に作ってます もちろんご飯のおかずでもバッチリ 野菜...
材料: さやいんげん 鶏ささ身 塩 酒 A 薄力粉 A 片栗粉 A ...
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本当は小さめの椎茸に肉詰めする予定が少し大きめの椎茸を買ってきてしまった為 ボリ...
材料: 小さめの椎茸 春雨 鶏ひき肉 塩 酒 片栗粉 鶏ガラスープの...
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鶏むね肉が柔らかくなる事に味をしめて 糀甘酒で南蛮炒めにしてみました ゆずブレン...
材料: 鶏むね肉 塩麹 糀甘酒ゆずブレンド かんたん酢 醤油 にんじ...
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そして本日 つ目も 冬瓜です 餡かけメニューを食べたい今日この頃 今日は黒酢餡か...
材料: ししとう 冬瓜 生姜 ごま油 鶏がらスープの素 水 黒酢あん...
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