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Snapdishの料理写真:チンジャオロース
チンジャオロース
定番の味ですね
材料: 豚肉 ピーマン 竹の子水煮 片栗粉 お酒 しょうゆ オイスタ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とトマトのショウガ焼き🍅
豚肉とトマトのショウガ焼き
蓋をして蒸すだけで美味しさそのままカロリーダウン 油少なく たっぷりのキノコを加...
材料: 豚モモ薄切り肉 320g ミニトマト ヘタを除いて縦半分に切...
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Snapdishの料理写真:ジューシーから揚げ~しょうゆ味~
ジューシーから揚げ しょうゆ味
こないだの塩に続き今日は醤油味 ぐっと香りが良くなりますね
材料: 鶏もも しょうゆ ショウガチューブ ニンニクチューブ 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:絶賛の角煮♪
絶賛の角煮
うちの彼は 好きじゃないものがたくさんあります あえて嫌いなもの と言わせない ...
材料: 豚バラブロック 豚ヒレブロック 長ネギ 青い部分 ショウガ ...
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Snapdishの料理写真:スイートチリソースの唐揚げ
スイートチリソースの唐揚げ
甘酢っぱくてほんのり辛いスイートチリソースが鶏胸肉の淡白な味と揚げ油に良く合いま...
材料: 鶏胸肉1枚 醤油 みりん 酒少々 ショウガ少々 ニンニク少々...
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Snapdishの料理写真:豆豉入り麻婆リゾット
豆豉入り麻婆リゾット
豆豉の風味とピリ辛味にチーズが合います とろみはスライスチーズで片栗粉は使いませ...
材料: 豆豉 酒 みじん切り長ネギ ごま油 ハーフベーコン エリンギ...
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:鮭とゴボウのみそ炒め
鮭とゴボウのみそ炒め
鮭LOVE部長の今夜の一品は ご飯に合う甘辛い味で もちろん お弁当のおかずとし...
材料: 生鮭 しょうゆ 日本酒 片栗粉 ショウガ ゴボウ しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:鶏ひきとカブの煮物😆
鶏ひきとカブの煮物
カブの煮物大好き 鶏ひき肉とトロトロカブの相性最高です
材料: カブ 鶏ひき肉 生姜 和風だし 醤油 砂糖 味噌 片栗粉 水
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Snapdishの料理写真:ナスの塩チンジャオロース♪
ナスの塩チンジャオロース
ナス細切りにしてみました わるくない タケノコないときの代用になるかな
材料: 豚こま ナス ピーマン 鶏ガラスープの素 酒 醤油 塩 片栗...
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Snapdishの料理写真:豚バラ薄切り肉の角煮風
豚バラ薄切り肉の角煮風
ヒルナンデスのレシピの女王のレシピをパクって自分好みの味で仕上げました 簡単でオ...
材料: 豚バラの薄切り肉 片栗粉 水 醤油 みりん 料理酒 ショウガ...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番!揚げ物専用のネギダレ~クリスピーパター篇~
我が家の定番 揚げ物専用のネギダレ クリスピーパター篇
揚げ物なら何でも使えます 酸味でさっぱりと 子供には甘めにしてあげて 笑
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:厚揚げと小松菜豚ひきあんかけ
厚揚げと小松菜豚ひきあんかけ
お手頃な食材でもう一品
材料: 厚揚げ 小松菜 豚ひき肉 水 醤油 砂糖 みりん オイスター...
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Snapdishの料理写真:味ぽんマイルドで ちょこっと和風な
麻婆夏野菜
味ぽんマイルドで ちょこっと和風な 麻婆夏野菜
夏野菜 ナス ズッキーニ ピーマンと ひき肉を 味ぽんマイルドで さっぱり和な麻...
材料: ひき肉 ナス ズッキーニ 緑 黄 ピーマン 緑 赤 にんにく...
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