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Snapdishの料理写真:甲イカの柚子胡椒唐揚げ
甲イカの柚子胡椒唐揚げ
お義父さんが送って来てくれた甲イカを 刺身とガーリックバター焼きと柚子胡椒唐揚げ...
材料: 甲イカ 塩 こしょう 柚子胡椒 酒 小麦粉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:天冷や麦
天冷や麦
今日は気温が30度になるらしいので 冷や麦と天ぷらにしました 天ぷら 買わないで...
材料: 薄力粉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:浅唐とおにぎり
浅唐とおにぎり
furyu 風流さんが 浅漬けの素浅漬けの素って言うから 笑 どんなもんかと 使...
材料: 浅漬けの素 ニンニクすりおろし 生姜すりおろし 卵白 鶏肉 ...
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Snapdishの料理写真:蓮根スティック~シャリシャリってたまらんわぁ
蓮根スティック シャリシャリってたまらんわぁ
蓮根を縦割りにしてめんつゆをまぶして しばらくおいてから 米粉はたいて挙げました...
材料: 蓮根 めんつゆ 米粉などの粉
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Snapdishの料理写真:生鮭の野菜あんかけ
生鮭の野菜あんかけ
1歳の子供が魚が好きなので 旬な生鮭と野菜をいっしょに 食べてほしくて作りました...
材料: 生鮭 にんじん ちくわ ごぼう ネギ 小麦粉 塩コショウ 醤...
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Snapdishの料理写真:フライday豆腐の肉巻き弁当
フライday豆腐の肉巻き弁当
おはよぉございます こんな時間 三個です きんぴらごぼう 厚焼き玉子焼き むね肉...
材料: 木綿豆腐 豚 薄切り
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Snapdishの料理写真:簡単唐揚げー揚げぎょうざ🎵
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簡単唐揚げー揚げぎょうざ
ぎょうざは 市販のものです
材料: とりもも肉 塩コショウ 片栗粉 小麦粉 にんにく
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Snapdishの料理写真:Yummy!でこくうまダレ カリッモチッ食感キムチ豆腐チヂミ🇰🇷
Yummy でこくうまダレ カリッモチッ食感キムチ豆腐チ...
我が家で人気のキムチ豆腐チヂミです 小麦粉の代わりに片栗粉を使うことでカリッモチ...
材料: きぬ豆腐 キムチ 野菜 人参 ニラ ネギ 椎茸など 豚こま肉...
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Snapdishの料理写真:白身魚のムニエル 木の芽味噌ソース
白身魚のムニエル 木の芽味噌ソース
木の芽味噌を頂いたので ムニエルソースにして頂きました 白身魚のムニエル 独活の...
材料: 白身魚 今回は真たら皮なし 塩 ニップンハートスティック オ...
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Snapdishの料理写真:オオスギレンコーン😂ネーミングで素通りできなかった…
オオスギレンコーン ネーミングで素通りできなかった
大杉漣が紹介してたオオスギレンコーンという料理です 笑 名前がそのまんまじゃんみ...
材料: 蓮根 桜海老 ホールコーン トロロか卵黄 塩コショウ サラダ...
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Snapdishの料理写真:鮭の和風ムニエル💕味噌マヨタルタル風
鮭の和風ムニエル 味噌マヨタルタル風
玉ねぎ ニンジンをスライスして粉末昆布だしと味噌とマヨネーズ和えて鮭のムニエルの...
材料: 鮭の切り身 生or甘塩 玉ねぎ ニンジン 刻みネギ 昆布だし...
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Snapdishの料理写真:海老と蓮根のナゲットプレート🌸
海老と蓮根のナゲットプレート
蓮根余ってたので海老と混ぜてナゲットにしました 蓮根と海老だし揚げ焼きだからちょ...
材料: 蓮根 海老 卵 塩コショウ 片栗粉 小麦粉 サラダ油
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Snapdishの料理写真:秋鮭白子の竜田揚げ💗
秋鮭白子の竜田揚げ
野菜の高騰にはビックリですが 秋鮭の白子が半額になっていたので うまくバランスを...
材料: 秋鮭白子 酒A 塩 醤油 酒B みりん 生姜 ニンニク 小麦...
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Snapdishの料理写真:唐揚げ
唐揚げ
塩麹によって鶏モモ肉が柔らか い ムネ肉でも十分ジューシーな唐揚げが出来るよ
材料: 鶏モモ肉 塩麹 醤油タレ 酒 生姜 ニンニク たまご 小麦粉...
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