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Snapdishの料理写真:あじの磯辺巻き
あじの磯辺巻き
あじの磯辺巻き パスタサラダ 大根と豆腐のとろっと煮 玉ねぎと油揚げのお味噌汁 ...
材料: あじ 海苔 めんつゆ 片栗粉 サラダ油
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Snapdishの料理写真:純和風唐揚げ
純和風唐揚げ
クリスマスツリー の飾りをあしらってみました
材料: 鶏モモ肉 昆布つゆ 醤油 チューブニンニク 片栗粉 サラダ油
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Snapdishの料理写真:塩麹のシンプル唐揚げ
塩麹のシンプル唐揚げ
肉の日 毎月29日 お弁当 簡単料理 揚げ物 おつまみ 肉料理 生姜 ニンニク
材料: 鶏モモ 塩麹 生姜チューブ ニンニクチューブ 小麦粉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:花咲く ちらし寿司
花咲く ちらし寿司
大好きなものを詰め込んだちらし寿司 大根は梅酢で色と味をつけました ちらし寿司 ...
材料: 酢飯 卵 蓮根 大根 ブロッコリー 菜の花 海老 いくら
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Snapdishの料理写真:七宝豆腐
七宝豆腐
昨夜のごはん 7つの素材を味わう中華のごちそう 七宝豆腐 と 大層な事を申しまし...
材料: 絹豆腐 千切り水煮筍 長ねぎ 絹さや 人参 もやし 豚こま ...
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Snapdishの料理写真:比較的シンプルな酢豚
比較的シンプルな酢豚
ケチャップは使わずレモン汁を加えてさっぱりめに
材料: 豚股肉 玉葱 人参 ピーマン 椎茸 片栗粉 三杯酢 レモン汁
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Snapdishの料理写真:鱈の中華丼
鱈の中華丼
切り身が崩れやすいなら餡掛けにすればいいじゃない
材料: 鱈切り身 皮なし 白菜 人参 長葱 椎茸 鶏ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げと韓国テイストなディップソース
鶏の唐揚げと韓国テイストなディップソース
唐揚げは 色んなソースを楽しめるようにサイズはいつもの半分 味も薄めの下味で 衣...
材料:  
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Snapdishの料理写真:厚切りロースで⇨トン南蛮👌
厚切りロースで トン南蛮
トンカツ用のロース ちょっと歯応えがあったりするけど 麹甘酒に1日漬けておくと ...
材料: 厚切りロースor むね肉 麹甘酒の素 黒酢 黒糖 醤油
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Snapdishの料理写真:さばの中華煮
なすのオイスター炒め
さばの中華煮 なすのオイスター炒め
李錦記オイスターソース活用術 お魚にもオイスターソース 今回は塩鯖を使って下味な...
材料: 塩鯖 青菜 キクラゲ 生姜みじん切り 水 ダシダ オイスター...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のヤンニョムチキン
鶏むね肉のヤンニョムチキン
むね肉だから出来立てで食べ切れる量のみ ちゃちゃっと この甘辛味はやっぱり美味し...
材料: 鶏むね肉 塩 酒 片栗粉 油 コチュジャン しょうゆ みりん...
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Snapdishの料理写真:揚げないヤンニョムチキン
rei
揚げないヤンニョムチキン
献立 さつまいも入りヤンニョムチキン わかめと玉ねぎの中華スープ ほうれん草とも...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 さつまいも トッポッキ コチュジャン ケチ...
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Snapdishの料理写真:トムヤム豆乳鍋
トムヤム豆乳鍋
豆乳を加えれば 日本人にも馴染みやすいマイルドな味わいのアジアン鍋に
材料: 有機豆乳無調整 トムヤムペースト 水 えび 鶏もも肉 白菜 ...
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Snapdishの料理写真:ハリケチャチキン
ハリケチャチキン
最近よく作る ハリケチャチキン 勝手に命名 鶏チリともタッカルビとも違う旨辛チキ...
材料: 鶏もも肉 酒 MCスパイス21or塩胡椒 片栗粉 油 ケチャ...
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