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Snapdishの料理写真:坦々麺 モチモチほうとう麺
坦々麺 モチモチほうとう麺
ほうとう ほうとう麺 坦々麺 辣油坦々麺 ピリ辛 アルモンデ モチモチ
材料: ほうとう麺 鶏がらスープ 香辣醬 甜麺醤 ピーナッツ辣油 老...
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Snapdishの料理写真:自家製醤油ラーメン
自家製醤油ラーメン
おはようございます 先日お休みだったのでラーメンを作ってみました もっと凝ったや...
材料: 出汁ベース 水 玉ねぎ 人参 長ネギ ニンニク 生姜スライス...
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Snapdishの料理写真:タイ風春雨サラダ
タイ風春雨サラダ
パクチーのきいたタイ風サラダ
材料: 春雨 エビ きゅうり 玉ねぎ 挽肉 パクチー ナンプラー 鶏...
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Snapdishの料理写真:鮭とほうれん草のクリームリゾット
鮭とほうれん草のクリームリゾット
2013年6月3日 米2合 鮭3切れ ほうれん草5束 エリンギ1個 鶏ガラ出汁の...
材料: 鮭 ホウレン草 エリンギ 牛乳 バター マーガリンでも可 ゴ...
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Snapdishの料理写真:海老と鳥ささみの柚子胡椒パスタ
海老と鳥ささみの柚子胡椒パスタ
隠し味は麺つゆ 夏の終わりにさっぱり 昔からの自分の得意料理のひとつ
材料: ボイル海老 ブロッコリー 冷凍 鳥ささみ 塩焼きそばの素 チ...
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Snapdishの料理写真:小松菜と鶏団子の海老辣醬炒め
小松菜と鶏団子の海老辣醬炒め
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料でピリとろ料理 海老辣醬...
材料: 鶏ももひき肉 ニンニク 小松菜 塩胡椒 山椒 味の素 ネギ ...
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Snapdishの料理写真:一鶴へのオマージュ
一鶴へのオマージュ
結局 今年も帰省出来なかった コロナなかったら今頃 近所の一鶴でひな鳥と鶏めし食...
材料: 骨付き鳥 骨付き鶏モモ 塩 にんにく 醤油 ハイミー 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:麺以外ぜんぶ自作カレーラーメン
麺以外ぜんぶ自作カレーラーメン
天王寺公園でシンコデマヨのイベントで散々遊んだ帰りに阿倍野ハルカスで 北海道展を...
材料: 鶏ガラ白湯スープ 過去のレシピ カツオ節 アゴ 煮干し アゴ...
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Snapdishの料理写真:タコとマッシュルームとじゃがいものアヒージョ
タコとマッシュルームとじゃがいものアヒージョ
陶器の鍋やグラタン皿がが無かったので普通のミルクパンで 残ったオイルが旨すぎるの...
材料: タコ じゃがいも マッシュルーム オリーブオイル にんにく ...
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Snapdishの料理写真:鳥ハムおかゆ
鳥ハムおかゆ
お腹痛いから優しめで ww
材料: 米 水 鳥ハム 鶏ガラ ネギ 生姜
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Snapdishの料理写真:白菜と鶏肉のクリーム煮、ポテサラ雪だるま、ピーマンの肉詰め
白菜と鶏肉のクリーム煮 ポテサラ雪だるま ピーマンの肉詰...
鶏ガラスープのクリーム煮は あっさりしながら 旨味があります 洋風のシチューとは...
材料: 鶏もも肉 白菜 蕪 人参 玉ねぎ 塩 黒胡椒 サラダ油 ごま...
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Snapdishの料理写真:魚ミ〜で鹹豆漿(シェントウジャン)と懐かしの焼き飯
魚ミ で鹹豆漿 シェントウジャン と懐かしの焼き飯
ランチに鹹豆漿 シェントウジャン 台湾では朝ごはんのアイテムのようですが スープ...
材料: 豆乳 魚ミー 黒酢 海老 シナチク クルトン ナルト 三つ葉...
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Snapdishの料理写真:自家製支那そば(とり塩)
自家製支那そば とり塩
無類のラーメン好きですが 自分で作ってたのは初めてです 失敗したわけではないので...
材料: スープ  鶏ガラ  生姜  玉ねぎ  干し椎茸  宗田かつお...
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Snapdishの料理写真:大根餅❗桜エビとニラ入りだよ〜ん😋💓
大根餅 桜エビとニラ入りだよ ん
タレは すし酢とラー油を混ぜて つけて食べるのが私は好き っ
材料: 大根 小二本 小麦粉 大さじ3 片栗粉 大さじ3 塩麹 小さ...
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Snapdishの料理写真:濃厚鶏白湯と魚介のWスープらーめん
濃厚鶏白湯と魚介の スープらーめん
いつかラーメン屋さん開業へ向け我流で勉強中 スープは鶏ベースなので炙り鶏チャーシ...
材料: 作り方に書いてます
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