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本日はブリの照り焼きに味噌を加えてよりコク 深い味付けにしたひと品を紹介します ...
材料: ぶりの切り身 小麦粉 A 醤油 A 砂糖 A みりん A お...
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大根の皮を剥いたら 必ず作るのが 大根の皮のきんぴら パパさんのおつまみです 甘...
材料: 大根の皮 にんじん 甘こうじ めんつゆ 水 ごま油 七味唐辛...
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できるだけグルテンフリーなオーガニックな食べ物を ってゆるーくやってます やっぱ...
材料: 卵黄 菜種油 豆乳 レモン汁 米粉 卵白 てんさい糖
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かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
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玉露園さんのモニターで頂いたしょうが湯 種 最後は黒酢しょうが湯でメインになる和...
材料: 茄子大きめ 豚ももしゃぶしゃぶ用 玉露園黒酢しょうが湯 醤油...
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おでんや大根の煮物を作ると 厚めの皮がたくさんでますよね 絶対にきんぴら作ります...
材料: 厚めにむいた大根の皮 酒 みりん 砂糖 醤油 ゴマや唐辛子
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毎晩寝る時 ちびっ子に絵本を読み聞かせしています ぐりとぐら の 絵本が大好き ...
材料: 卵 M 卵 M 薄力粉 お砂糖 蜂蜜 熱湯 ザラメ あれば
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帰りに寄った魚屋さんで つぶ貝を1パックだけ発見 ついこの前咲きちゃんとこで見た...
材料: 白身のお刺身 水菜 きゅうり 人参 白髪ネギ お好みのナッツ...
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