山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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牛こまがステーキに 柔らかジューシービールにも合います 付け合わせはペペロー二 ...
材料: 牛こま 塩胡椒 小麦粉 舞茸 ステーキソース ペペロー二 赤...
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我が家の肉じゃがは牛肉じゃなくて お肉屋さんの豚こまを使います お肉屋さんの豚こ...
材料: 玉ねぎ クシ切り じゃがいも 大きめ一口大 ニンジン 乱切り...
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またこんな時間 ただいま22時 作ってしまって 食べてしまった ビーフストロガノ...
材料: 薄切り牛肉 赤 黄パプリカ ピーマン 白ワイン 生クリーム ...
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片付けしてて 前にサルティンボッカを食べた店でもらった皿を見て無性に食べたくなり...
材料: 子牛ヒレ 胡椒 セージ 生ハム プロシュート 小麦粉 オリー...
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モニターで頂いたオイスターソースで青椒肉絲を作りました また生がけではなく炒める...
材料: 豚こま切れ肉 酒 片栗粉 ニンニクチューブ ピーマン 赤パプ...
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簡単にできるライスバーガー 牛丼の具1食分で2つ作れちゃいます ライスバーガー ...
材料: 吉野家冷凍牛丼の具 ごはん 片栗粉 オリーブオイル レタス
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キャベツが特売だったので キャベツをたっぷり使った牛肉と玉ねぎのカレー炒めを作り...
材料: 牛細切れ肉 キャベツ 玉ねぎ ミニトマト オリーブオイル 塩...
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ウチの定番ストロガノフ いつもは結構白いのにするんだけど トマトソースと牛乳で赤...
材料: 牛薄切り肉 塩 こしょう 薄力粉 油 ブランデー 玉ねぎ し...
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