元料理人でダシがどうの火の通りや火加減がどうのとうるさい旦那が絶賛してくれました
材料: 牛肉切り落とし バラ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 小麦粉...
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トマトソースの使いかけが残っていたので赤ワインとヨーグルトを加えてストロガノフ ...
材料: 牛薄切り肉 塩 こしょう 薄力粉 しめじ 舞茸 玉ねぎ 油 ...
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豚バラ固まり肉を使って マリネ焼きしました 赤ワインに漬け込んで3日ほどは保存も...
材料: 豚バラ塊肉 塩コショウ 赤ワイン ニンニク お好みのドライハ...
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焼肉のタレを味付けに使った炊き込みご飯です 下味をつけた牛肉と新玉ねぎをストウブ...
材料: 米 水と調味料を合わせて 牛肉切り落とし 新玉ねぎ コーン缶...
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マリナラソースと濃厚うらごしトマトでトマトたっぷり 生クリームは乳脂肪だけのもの...
材料: 牛薄切り 塩 こしょう 薄力粉 油 玉ねぎ エリンギ マリナ...
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今夜のカレーはお大根と山芋も入ったビーフカレー とろみをつけるために叩いた山芋が...
材料: 牛肉 玉ねぎ ニンジン 山芋 袋に入れて叩く お大根 シメジ...
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牛肉に 万能クッキングたれyummy を揉み込み焼いて ご飯に牛肉 チーズ トマ...
材料: 牛肉薄切り 万能クッキングたれyummy 酒 オリーブオイル...
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甘酒でビーフシチューを作りました 市販のルーを使ったのに 深み 素材の甘み 何だ...
材料: 牛肉ブロック 玉ねぎ じゃがいも 人参 おろしにんにく 赤ワ...
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先週から来客続きでドタバタしておりましたが 今日から日常に戻ります 来客といえば...
材料: 牛肉 鶏むね肉 紫玉ねぎ ズッキーニ 黄色 アスパラ じゃが...
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経済新聞に シチューなどのお肉を柔らくする場合 と かいてありました そこには ...
材料: 牛肉スネ肉 玉ねぎ 人参 じゃがいも キウイ サラダ油 バタ...
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いつもはホールトマトやトマトピューレで作るのを 夏の完熟トマト で爽やかに クリ...
材料: 牛肉厚めスライス 塩 こしょう 薄力粉 油 ブランデー 玉ね...
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