Feb 2 2024 今日のお弁当 生姜と牛肉のしぐれ煮おむすび 梅ゆかりおむす...
材料: ごはん 牛丼の具 牛肉 玉ねぎ 生姜 醤油 砂糖 みりん
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畑の水菜が採れ始めました まだ柔らかいので生でサラダもいいのですが さっと加熱す...
材料: 水菜 帆立貝柱 豚薄切り肉 かため絹豆腐 生椎茸 昆布と鰹の...
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こんばんは すっかり肌寒くなりましたね 今夜は 千とせの肉吸を真似て作ってみまし...
材料: 牛細切れ 水 鰹出汁顆粒 みりん 酒 塩 味の素 薄口醤油 ...
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捨ててはもったいない大根の葉 いつもは佃煮にしちゃうけど たまにはふりかけ風で ...
材料: 大根の葉 生姜 塩 いりこダシダ ごま油 海苔 ゴマ
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こんばんは 今夜は牛肉とほうれん草の胡麻炒めを作ってみました 賛否両論でお馴染み...
材料: 牛切り落とし肉 ほうれん草 木綿豆腐 片栗粉 サラダ油 酒 ...
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ずいぶん前 妊娠中に教えてもらったカルシウムたっぷりの ししゃものマリネ 時々作...
材料: ししゃも お好きな野菜 お酢 水 醤油 塩 砂糖 オリーブオ...
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具だくさんで味染み染み 正統派なすき焼きもいいけど 全部を豪快に煮込んだ すき焼...
材料: 牛肉 切り落とし 焼き豆腐 長ネギ 結び白滝 エリンギ しい...
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