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Snapdishの料理写真:回鍋肉
ぎん
回鍋肉
回鍋肉って絶対にキャベツ要るんかな 絶対必要ならこれは回鍋肉じゃにゃぁねw 献立...
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Snapdishの料理写真:豚こまと茄子のこく旨酸っぱ煮。他。
ぎん
豚こまと茄子のこく旨酸っぱ煮 他
焼肉のタレとオイスターソースとで旨みとコクを出しまくった後 黒酢で好みの酸味まで...
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Snapdishの料理写真:きのこと鶏もものバタぽん炒め
ぎん
きのこと鶏もものバタぽん炒め
あと4日出勤すれば休みだ 長かった 夕飯の献立 ご飯 味噌汁 サラダ 鶏ももとき...
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Snapdishの料理写真:今日の調理 狸の宴シリーズ 今宵の献立 [前菜]←写真の二種です オクラの胡麻和え(和食) 涼拌木耳(支那料理/四川版) [お刺身] 鰹の叩き&なめろう(和食) 烏賊フェ(朝鮮料理) [主菜] 貴妃鶏翅(手羽先の煮込み) ※保存してた物 [〆] あくまで予定。 此処迄、たどり着けるのか⁉️( ・∀・) 中華冷麺or韓国冷麺 [今宵の御酒] ビール (第三の擬き物) 紹興酒 (安い三年物) ＼(^o^)／ 〆の蒸留酒 (白酒代わりに常備のウォッカ) 皆様の幸せに乾杯‼️ ( ・∀・)っ✨🍻🎶 台風来てるから、 皆様気を付けて下さい。 余計な事で外出しません様に‼️ (*｀･ω･)ゞ
タヌキ
今日の調理 狸の宴シリーズ 今宵の献立 前菜 写真の二種...
支那料理 中国料理 中華料理 和食 前菜 おくら オクラ 胡麻 胡麻和え きくら...
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Snapdishの料理写真:今日の調理 狸の宴シリーズ 今宵の献立 [前菜] オクラの胡麻和え(和食) 涼拌木耳(支那料理/四川版) [お刺身] 鰹の叩き&なめろう(和食) 烏賊フェ(朝鮮料理)←写真の物 (無化調/無添加/狸特製) [主菜] 貴妃鶏翅(手羽先の煮込み) ※保存してた物 [〆] あくまで予定。 此処迄、たどり着けるのか⁉️( ・∀・) 中華冷麺or韓国冷麺 [今宵の御酒] ビール (第三の擬き物) 紹興酒 (安い三年物) ＼(^o^)／ 〆の蒸留酒 (白酒代わりに常備のウォッカ) 皆様の幸せに乾杯‼️ ( ・∀・)っ✨🍻🎶 台風来てるから、 皆様気を付けて下さい。 余計な事で外出しません様に‼️ (*｀･ω･)ゞ
タヌキ
今日の調理 狸の宴シリーズ 今宵の献立 前菜 オクラの胡...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立 (*´▽｀)ﾉ 第一部(和食で一杯) [先付け] めかぶタレ和え [向付け] 鰹の叩き 狸特製カボス入りぽん酢添え & なめろう←写真の物(混ぜ和える前) ※料理の鉄人 道場先生のレシピ ※タヌキ特製タレは無化調/無添加 (叩き&なめろう共に) 第二部(支那料理でガッツリ) [前菜] 涼拌木耳(完成品を冷蔵保存済み) (支那料理/四川版キクラゲの冷菜) [大菜/ダーツァイ(主菜)]予定 鶏腿のスパイシー炙り [湯(タン/スープ)]予定 茸入り 中華スープ [〆] 多分無し [今宵の御酒] ビール (第三の擬き物) 蒸留酒 (白酒代わりに今回はジン&酎ハイ) 皆様の幸せに乾杯‼️ ( ・∀・)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立 第一部 和食で一杯 先付け ...
　
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Snapdishの料理写真:鶏ももと新じゃがの塩バターチーズ
ぎん
鶏ももと新じゃがの塩バターチーズ
最近じゃがいもブーム ずっと芋食ってる そして紫山芋の種芋貰った 巨大 生で食う...
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Snapdishの料理写真:白菜と肉団子スープ煮、厚揚げ明太マヨチーズ焼き、鰯甘露煮
yakinasu
白菜と肉団子スープ煮 厚揚げ明太マヨチーズ焼き 鰯甘露煮
今日も やわらかめの献立です 厚揚げは切って 耐熱皿に入れ 明太マヨネーズとピザ...
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Snapdishの料理写真:ほたてのこっこ煮。他。
ぎん
ほたてのこっこ煮 他
こっこ煮とか言う割に奥におるやんw そしてこっこ煮とは北海道の言葉なのだそう 魚...
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Snapdishの料理写真:豚バラ豆苗もやしの酢醤油蒸し
kimi_miki
豚バラ豆苗もやしの酢醤油蒸し
　
材料: 豚バラ 豆苗 もやし 酒 醤油 酢 ごま 生姜チューブ 砂糖
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Snapdishの料理写真:きょうの晩ごはん
Megumi Goto
きょうの晩ごはん
ダンナリクエスト 大分前やけどw のキムチチャーハンと 自分が食べたかった回鍋肉...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 真夜中の献立。 又もや殆ど酒の肴🤣 松ノ内も残り後少し。😹 皆様と共に正月を堪能‼️ 乾杯。 🍺✨🍺⊂(・∀・)っ🍸️✨🍸️🎶 [先付] 鱧皮と胡瓜のポン酢和え [小鉢] ほうれん草お浸し [向付] ぶつ切り黄肌鮪の狸特製漬けタレ和え ※細ネギと山葵添え ※生卵キミ投下 (食べてみて賛否両論だと思った。 寧ろ、鶏鍋の取り皿に入れて 付けタレにすべきでした) [焼物] ウルメ鰯の香草オイルパン粉焼き (大蒜/塩/香草/微醤油/オリーブ油) ※オーブン調理中 [鍋物]←写真の物 ※準備済み 鶏皮と鶏腹身の鍋 ※酒醤油白ネギのみが秘訣 何も足さない何も引かない。 私の記憶が確かならば(死語w)、 おい◯しんぼに出た料理。 [〆] ※予定 鍋+別出汁の付け蕎麦or饂飩)
タヌキ
狸の宴シリーズ 真夜中の献立 又もや殆ど酒の肴 松ノ内も...
　
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Snapdishの料理写真:椎茸の肉詰め 今日の晩ご飯
ようこ
椎茸の肉詰め 今日の晩ご飯
　
材料: 椎茸 挽き肉 ぶた薄切り肉 酒 砂糖 醤油 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:梅風味和風餃子
ぎん
梅風味和風餃子
次回はカリ梅刻んで入れてやる 夕飯の献立 ごはん 味噌汁 豆腐 玉ねぎ 南関揚げ...
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