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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 胡瓜 水 塩 丁字麩 ちょうじふ 干し椎茸 中サイズ だし汁...
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こんばんは 今日は昨日の晩ご飯です 塩麹で味付けした鶏肉のハンバーグに大きめのエ...
材料: 青梗菜の旨塩炒め 青梗菜 鶏ガラスープの素 塩 酒 ごま油 ...
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皆様にとって あたたかく 喜びに満ちた日でありますように メリークリスマース ノ...
材料: 鶏ひき肉 ももがオススメ 豚ひき肉 乾燥ひじき ごぼう 小さ...
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2024年4月10日 水 ビタントニオ使いたおし隊 醤油麹のみで味を整えた親子丼...
材料: 鶏もも肉 皮なし 新玉ねぎ 卵 自家製醤油麹 下味用 自家製...
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こんばんは 今日は各地で雪が降りましたね こちらも雪でした こんな時期にビックリ...
材料: マグロ 加熱用 生姜チューブ にんにくチューブ 醤油 酒 ご...
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今日は雨のおかげで ムシムシ 涙 何をしても汗だくでした こんな日は やっぱりエ...
材料: 手羽中 酒 マリネ液 ナンプラー 醤油 砂糖 酢生姜 おろし...
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こんばんは ウチのばぁばの冷蔵庫の中 冷蔵庫は別なんです キュウリが16本 朝は...
材料: キュウリ 長いも 豚こま しょうゆ 酒 酢 砂糖 ごま油 味...
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こんにちは めちゃくちゃお久しぶりです なんか時流に乗れなくなってるような 妙な...
材料: 鶏ささみ肉 塩 砂糖 水 炭酸水 片栗粉 大葉 油 梅干し ...
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きのこの日 10月15日 和風 鍋 日本料理
材料: 鶏もも肉 牛蒡 スライス 椎茸 舞茸 榎茸 しめじ 人参 乱...
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豚ひき肉150gと大豆のお肉乾燥タイプ30g ミックスして麻婆大根あんを作りまし...
材料: 豚ひき肉 サラダ油 長ネギ 生姜 にんにく 大根 大豆ミート...
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