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昨夜はお魚祭り シーフードを贅沢に使って 簡単な魚介スープ煮にしました 味付けは...
材料: 白身魚 切り身でも丸々でも アサリ いか 有頭エビ 完熟トマ...
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ホワイトアスパラガスの時の前菜に プロヴァンス風ソースは チキンや白身魚のソテー...
材料: ホタテ貝柱 トマト 中 にんにくみじん切り 玉ねぎみじん切り...
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こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます とっても濃厚な海老のビスク...
材料: お刺身用赤海老の殻10尾用意 玉ねぎ 人参 セロリ ブロッコ...
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牡蠣 昨年より高くて きのこでカサ増しって感じに 笑 大粒だったから1人3個位 ...
材料: 牡蠣 薄力粉 玉ねぎ おろしにんにく オリーブ油 しめじ 白...
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ベーコンエピに合わせて ポタージュスープを作り置きしました いつもカリフラワーで...
材料: ブロッコリー 玉ねぎ ニンニク ジャガイモ オリーブオイル ...
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モニター投稿です 鍋ひとつで付け合せのパスタも出来ちゃう鶏の白ワイン煮込みです ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 舞茸 しめじ 白ワイン 生クリーム あれば...
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今宵のごはんは 昨日から仕込んでおいた 冷蔵庫の中で消費期限を超えて熟成させたベ...
材料: ベーコンと大豆のトマトシチュー 市販の厚切りベーコン 大豆水...
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