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Snapdishの料理写真:焼き鯖の香味だれがけ
焼き鯖の香味だれがけ
金曜の夕食の主菜です 塩鯖をただ焼くだけじゃなく 香味だれをかけてさっぱりと食べ...
材料: 塩鯖 生姜 微塵切り ニンニク 微塵切り 細ねぎ 酒 酢 醤...
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Snapdishの料理写真:父が母に最初に作ってもらった味♪オニオンスープ
父が母に最初に作ってもらった味 オニオンスープ
久々に母が旅行に出かけてる留守中 父のために作りました 本人には照れ臭くて なん...
材料: 玉ねぎ オリーブオイルorバター 水 コンソメ 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:炙りなんこつソーキの沖縄そば
炙りなんこつソーキの沖縄そば
さっぱり鰹ベースのスープと炙りソーキのメリハリを意識しました
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:蒸しナスのピリ辛しょうゆ
蒸しナスのピリ辛しょうゆ
冷やしてさっぱり えぼ鯛は脂がキツイので さっぱりのおかずを合わせました 相変わ...
材料: ナス パプリカ ニンニク 長ネギ 白い部分 しょうゆ 酢 砂...
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Snapdishの料理写真:コンビーフとドライトマトの焼き飯
コンビーフとドライトマトの焼き飯
先日つくった コンビーフを使ってチャーハンを作りました
材料: ご飯 手作りコンビーフ 玉ねぎ みじん切り カゴメのうま辛ド...
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Snapdishの料理写真:挽き肉のコーンバター肉じゃが*トマトと豆腐のカプレーゼ*干しカレイ焼き*いかおくら*お味噌汁
挽き肉のコーンバター肉じゃが トマトと豆腐のカプレーゼ ...
肉じゃがを挽き肉で作ってコーンとバターを入れてみました カプレーゼはチーズを豆腐...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 豚挽き肉 コーン 冷凍可 砂糖 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:ナンタコス
ナンタコス
ナンにトッピングしたのは タコスミート レッドチェダー レタス トルティーヤチッ...
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎみじん切り ニンニクみじん切り オリーブ...
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Snapdishの料理写真:豚レバーのスタミナケチャップ炒め
豚レバーのスタミナケチャップ炒め
今日も鉄分補給とスタミナ補給に 大好きな豚レバー料理です 酢豚のようなケチャップ...
材料: 豚レバー ピーマン パプリカ 玉ねぎ ごま油 片栗粉 生姜す...
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Snapdishの料理写真:さつまいものチーズ焼き弁当〜☆battymamaの月末弁当〜☆
さつまいものチーズ焼き弁当 battymamaの月末弁当
本日のメニュー さつまいものチーズ焼き こんにゃくと花麩の炊いたん kumiさん...
材料: さつまいも ウインナー 玉ねぎ パプリカ チーズ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:カレーパイ♪乳製品不使用です。
カレーパイ 乳製品不使用です
カレーチャーハンを包んだパイです このチャーハンはライスコロッケにしても美味しい...
材料: 全粒粉 地粉 塩 菜種油 水 玄米ご飯 玉ねぎ 人参 牛蒡 ...
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Snapdishの料理写真:メンチカツです。キャベツたっぷりで軽い仕上がり&さっくりジューシーに☆
メンチカツです キャベツたっぷりで軽い仕上がり さっくり...
薄っすらキャベツ色がキレイ あっさりメンチには深みあるソースがよく合います でも...
材料: 小ぶり10個位 豚ひき肉 キャベツのみじん切り 玉ねぎのみじ...
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Snapdishの料理写真:厚手の鍋で作るローストビーフ
厚手の鍋で作るローストビーフ
お鍋で作ったローストビーフは しっとりジューシー フライパンに蓋をしてもOK オ...
材料: 牛肉ブロック もも肉など 塩コショウ にんにく ローズマリー...
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Snapdishの料理写真:スペアリブ 煮込みとアンチョビキャベツ&ビールで春気分⤴︎⤴︎⤴︎
スペアリブ 煮込みとアンチョビキャベツ ビールで春気分
圧力鍋で簡単スペアリブ の煮込み ビールにあいます
材料: スペアリブ にんにく 水 醤油 酒 みりん 蜂蜜 玉ねぎ 卵...
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Snapdishの料理写真:うちのチーズタッカルビ🧀🐓
うちのチーズタッカルビ
お店で食べるより家のこの味が好き って手前味噌ならぬ手前コチュジャン笑 大きめモ...
材料: 鶏モモ肉 キャベツ ざく切り 玉ねぎ くし切り じゃがいも ...
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