うだるような残暑が続きますが しょうがたっぷりの温かいお料理で 気分も身体も元気...
材料: あさり 新しょうが 玉ねぎ 木綿豆腐 酒 ナンプラー ネギ
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今回は鰹のたたきを使って 定番の食べ方ではなく イタリア風してみました
材料: 鰹のたたき 新玉ねぎ 新じゃが にんにく トマトピューレ 固...
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毎日暑い日が続いてますね 体調崩さないように しっかり休息と栄養をとりましょう ...
材料: 牛ミンチ 玉ねぎ ニンニク しょうがのみじん切り ナス ズッ...
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秋といえば 栗やさつまいも 秋刀魚など色々浮かびますが 今回は秋鮭ときのこを使っ...
材料: 秋鮭 玉ねぎ しめじ マッシュルーム とけるチーズ 酒 塩 ...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは キノコと鱈と玉ねぎを入れて 辛味噌仕立てでホイル...
材料: 鱈 えのき 玉ねぎ 味噌 みりん 酒 蜂蜜 豆板醤 醤油 ご...
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少なめの水量でマカロニを早く茹でたくて 加熱や保温中は安全のため付属の蓋を出来な...
材料: 玉ねぎ ナス 牛肉の薄切りやひき肉など おろしにんにく コン...
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ユウキ食品さんのマヨルカ島の塩 オリーブオイル ガラスープを使いリゾットにしまし...
材料: 米 餅麦 米の1割くらい 軽く洗っておく ガラスープ ガラス...
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朝はほんとに時間がない そんな時 肉に火が通る時間だけで完成する肉野菜炒めが大活...
材料: 牛コマ切れ 豚肉も可 キャベツ 玉ねぎ ネギ レタス 醤油
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一昨年も作った炊飯器で放置のローストビーフ 何回作っても失敗なし でも今回はお湯...
材料: 牛もも肉ブロック だし醤油 酒 みりん 玉ねぎすりおろし 塩...
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