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Snapdishの料理写真:チャジャンミョン자장면
チャジャンミョン
久しぶりにチャジャンミョン 韓国式ジャージャー麺
材料: チュンジャン 砂糖 ニンニク 玉ねぎ 水 長ネギ ごま油 片...
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Snapdishの料理写真:花火おにぎりスコッチエッグ弁当
花火おにぎりスコッチエッグ弁当
この時期には花火大会があるのに 今年は中止残念 なのでお弁当に 打ち上げてみまし...
材料: 挽肉たね 玉ねぎみじん切り お麩 塩胡椒 うずらたまご バッ...
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Snapdishの料理写真:オリーブ牛の焼き肉丼 玉ねぎ黒酢だれ
オリーブ牛の焼き肉丼 玉ねぎ黒酢だれ
母から届いたオリーブ牛で 焼き肉丼 オリーブ牛 黒酢 坂元のくろず
材料: オリーブ牛ロース 奄美さんご塩 にんにく オリーブオイル 玉...
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Snapdishの料理写真:カプレーゼサラダ♪
カプレーゼサラダ
シンプルなカプレーゼにしようと思ったけど 酸味が欲しくて レモンレモン
材料: 玉ねぎみじん切り 塩 砂糖 酢 レモン オリーブオイル バジ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤーチャンプルー
ゴーヤーチャンプルー
夏だ ゴーヤーだ ゴーヤーチャンプル 久しぶりの沖縄料理です 青ゴーヤと白ゴーヤ...
材料: ゴーヤー 島豆腐 又は木綿豆腐 スパム たまご ほんだし サ...
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Snapdishの料理写真:パスタでパエリア
パスタでパエリア
パスタのパエリアも美味しい
材料: 細めのパスタ 今回はカペルベーネレ ブイヤベースの素をといた...
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Snapdishの料理写真:フィレンツェマンマのカポナータ
フィレンツェマンマのカポナータ
わが家のズッキーニが大きく育ちました チキンのオーブン焼の付け合せや パスタとソ...
材料: ズッキーニ 玉ねぎ しめじ セロリ ピーマン トマト ブラッ...
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Snapdishの料理写真:トマトと夏野菜の塩麹カレー
トマトと夏野菜の塩麹カレー
以前なすと挽き肉のカレーを投稿した時に 咲きちゃんに 材料で塩麹を探してしまった...
材料: 1 鶏もも肉 塩麹 鶏肉下味用 米 押し麦 2 玉ねぎ 小麦...
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Snapdishの料理写真:紫とうもろこしご飯のチキンカレー
紫とうもろこしご飯のチキンカレー
少し前のなんだけど 紫のとうもろこしを買ってみたので うっすら塩味の炊き込みご飯...
材料: 米 紫とうもろこし 酒 塩 鶏もも肉 玉ねぎ 人参 生姜 に...
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Snapdishの料理写真:クレイジーソルトde塩糀「クレソル糀」レシピあり
クレイジーソルトde塩糀 クレソル糀 レシピあり
クレイジーソルトde塩糀 クレソル糀 我が家では塩糀 醤油糀 クレソル糀を常備し...
材料: 乾燥糀 ぬるま湯 クレイジーソルト
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Snapdishの料理写真:刻みピクルスで鯵のセビーチェ
刻みピクルスで鯵のセビーチェ
先日ビタントニオで作ったレリッシュ 刻みピクルス を冷蔵庫の肥やしになる前に使い...
材料: 鯵 刺身用 レリッシュ 刻みピクルス オリーブ油
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Snapdishの料理写真:スパイシーカレー焼きそば🍀*゜
スパイシーカレー焼きそば
カレーパウダー第5弾 第何弾まで作ったか忘れた 今日の昼飯に焼きそばをしようと ...
材料: 焼きそば麺 キャベツぶつ切り 玉ねぎスライス ちくわ 牛肉 ...
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Snapdishの料理写真:お餅でオニオングラタンスープ
お餅でオニオングラタンスープ
上にのせるフランスパンのかわりにお餅を使用 我が家の中でも お餅を使った好きな料...
材料: 玉ねぎ コンソメ お餅 チーズ
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Snapdishの料理写真:もぐもぐスープ 😋
もぐもぐスープ
キャベツ セロリ 玉ねぎ パプリカ 人参 茸たっぷり お鍋ででトマト缶あわせ コ...
材料: キャベツ 玉ねぎ セロリ 人参 パプリカ しめじ 茸ならなん...
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