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Snapdishの料理写真:うちの定番♡和風ロールキャベツ♪
うちの定番 和風ロールキャベツ
昨日の晩ご飯に作りました ロールキャベツ手間がかかるイメージで 逆ロールキャベツ...
材料: キャベツの葉 肉だね 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 干し椎茸 キャ...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単 これうまつゆでそら豆とキャベツのポタージュ
レンジで簡単 これうまつゆでそら豆とキャベツのポタージュ
旬のそら豆を使って美味しいポタージュが出来ました そら豆以外はレンジで簡単に加熱...
材料: そら豆 トッピング用含む キャベツ外側の緑の葉 玉ねぎ じゃ...
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Snapdishの料理写真:蕪のスープ
蕪のスープ
畑で抜いたばっかりの無農薬の蕪をいただいて 野菜室にあった野菜を入れてスープにし...
材料: 玉ねぎ 蕪 セロリ トマト ベーコン コンソメ 粗挽き胡椒
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫にあるモノで🧄たっぷりガパオ風ライス
冷蔵庫にあるモノで たっぷりガパオ風ライス
タイ料理 ガパオライス アルモンデ
材料: チキンライス用鶏肉 玉ねぎ ピーマン 甘長とうがらし セロリ...
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Snapdishの料理写真:パプリカの肉詰め Paprika farci à la viande
パプリカの肉詰め Paprika farci la vi...
オーブンでじっくり焼いてからポトフにしました 焼いたパプリカの香りがとてもいい ...
材料: パプリカ 詰め物 牛豚合挽き肉 玉ねぎ パセリ みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:ブイヤベース⭐ルイユソース添え(^_−)−⭐
ブイヤベース ルイユソース添え
ブイヤベースも美味しいけど フランスパンにぬって食べるルイユソースがとても美味し...
材料: 白身魚の切身 あさり エビ 玉ねぎ トマト 白ワイン サフラ...
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Snapdishの料理写真:豆腐とお麩で量増しハンバーグ🍴フワフワ
豆腐とお麩で量増しハンバーグ フワフワ
ナツメグ好きな私 大量はやめてこのハンバーグは少量がお勧め
材料: 豚ひき肉 合挽きでも 玉ねぎ お麩 豆腐 塩コショウ ナツメ...
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Snapdishの料理写真:keyさんズラーと並べてみたよ☆メイソンジャーサラダ
keyさんズラーと並べてみたよ メイソンジャーサラダ
昨日keyさんがメイソンジャーサラダを アップされているのをみて 新鮮なまま 日...
材料: 1好みのドレッシング 茹でた豆や人参やきゅうりなどの固い野菜...
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Snapdishの料理写真:塩豚ポトフ
塩豚ポトフ
あんなに暑かったのに日に日に涼しくなってきました こんな日はポトフであったまろう...
材料: 豚バラかたまり マヨルカ島の塩 完熟赤胡椒 玉ねぎ キャベツ...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎ上部の緑の葉ねぎ巻き野菜天
玉ねぎ上部の緑の葉ねぎ巻き野菜天
畑の見収穫前の玉ねぎ の上部の葉ねぎとはんぺんを使って野菜天を作りました まわり...
材料: はんぺん 袋 牛蒡 玉ねぎ 緑の葉 玉ねぎ 緑の葉 玉子 片...
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Snapdishの料理写真:アヴィアル
アヴィアル
南インドのベジタリアン料理 アヴィアルを作ってみました すりおろしココナッツ コ...
材料: ナス 玉ねぎ ジャガイモ ホムデン 人参などの野菜 ひよこ豆...
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Snapdishの料理写真:白菜と若布の和風スパゲティ
白菜と若布の和風スパゲティ
白菜 ワカメ 玉ねぎ エリンギ 万願寺とうがらしで和風スパゲティ カツオの旨味と...
材料: スパゲティ 白菜 玉ねぎ 万願寺とうがらし 乾燥ワカメ バタ...
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツ
ロールキャベツ
春キャベツが美味しい季節 私のこぶし程の大きさのボリューム満点なロールキャベツを...
材料: 合挽肉 玉ねぎ しいたけ にんじん キャベツ ベーコン トマ...
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