肉団子の黒酢あんかけです 一緒に添えた旬の新たまねぎは 中華スープで蒸し煮にしま...
材料: 新たまねぎ 中華スープの素 水 豚ひき肉 豆腐 新たまねぎ ...
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豚ヒレ肉で 簡単にできて とってもおいしいお料理です よかったら 作ってみてくだ...
材料: 豚ヒレ肉 きのこ 今日は舞茸 玉ねぎ にんにく 固形スープの...
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鍋物をした後 白菜がハンパに余るので いつも使うキャベツの代わりに入れてみました...
材料: 白菜 じゃがいも 玉ねぎ 人参 豆の水煮 ベーコン トマトの...
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先日作ったチキンフリカッセ シチューとは クリームのタイプが違って 懐かしいよう...
材料: 鶏ももまたは胸 皮はとる 塩胡椒 白ワイン 薄力粉 鶏肉にま...
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パエリアといえばサフランですが この為だけに買っても他の使い道も分からないし余ら...
材料: 生米 イカ えび はまぐり その他の魚介類 パプリカ 赤 緑...
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簡単でレストランのような味になるし 蒸し焼きにすると鶏肉も驚くほど柔らかくできる...
材料: オリーブオイル お好きな野菜 塩 水 白ワイン 鶏もも肉 水...
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寒い冬に真っ赤なハートの ボルシチで温まって 世の中はバレンタインデーと言うのに...
材料: ビーツ 水煮 キャベツ 人参 じゃがいも 玉ねぎ トマト缶詰...
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イカが主役のパエリア サフランは高いのでターメリックで代用 パエリア 丸ごとイカ...
材料: イカ えび あさり ムール貝 ドライトマト トマトソース 玉...
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スープの会記念日第2弾は MIKIちゃんの野菜のクズを使った黄金だしを使ったパエ...
材料: お米とがないでね 黄金だし サフラン オリーブオイル にんに...
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採りたてとうもろこしで 甘 いコーンスープを作りました 去年も 月に投稿していま...
材料: 蒸した ゆでた とうもろこし 玉ねぎ みじん切り バター 水...
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ちょっとメタボなお父さん 玉ねぎたっぷりでお肉少なめハンバーグなら安心して食べれ...
材料: 玉ねぎ 合挽きミンチ 玉ねぎのみじん切り 豆腐 コンソメキュ...
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