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牡蠣が固くならないようにワインで蒸してから旨みをギュッと閉じ込めたグラタンです
材料: 冷凍牡蠣 ほうれん草 ショートパスタ きのこ 玉ねぎ シュレ...
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特製タレに漬け込むこと 日低温調理で2時間温めてグリルで焦げ目をつけたバックスペ...
材料: スペアリブ 醤油 みりん 赤ワイン 蜂蜜 ニンニク 生姜 塩...
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今日は寒いので和風麻婆豆腐を作りました トロミを付けて卵も入れてみました ホッコ...
材料: 豆腐 玉ねぎ 人参 しいたけ 和風ダシ 水溶き片栗粉 卵 刻...
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パン朝食にピッタリ バターナッツカボチャで簡単に ポタージュができちゃいます 簡...
材料: バターナッツかぼちゃ 玉ねぎ 牛乳 水 コンソメ顆粒 塩コシ...
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いつものハンバーグに甘酒を加えると とてもジューシーに仕上がりました 甘酒 ハン...
材料: 合挽ミンチ肉 玉ねぎ ブロッコリー 卵 甘酒 赤ワイン トマ...
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マヨ不使用 減塩しょうゆとオリーブオイルで作るヘルシーな和風エッグポテトサラダで...
材料: じゃがいも 一口大 茹で卵 玉ねぎ みじん切り パプリカ み...
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ある行列のできるハンバーグ専門店 ハンバーグは柔らかくてジューシー ソースも生姜...
材料: 合挽き肉 豚挽肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 ケチャップ ウス...
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寒いですね 雪寸前の冷たい雨 風 これを沖縄メニューで乗り切ろう と 言うことで...
材料: 沖縄そば 生麺 沖縄そばスープ 粉末 もやし 玉ねぎ ニラ ...
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