自家製の発酵食品 塩糀 醤油糀 甘糀 ヨーグルト 味噌 を使った 無水カレー 鶏...
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト 塩糀 あれば玉ねぎ糀やトマト糀 カレー...
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フィリピン人の友人に教わったココナッツミルクのシチューです 我が家の夏の定番メニ...
材料: 鶏もも肉 またはエビ 玉ねぎ オクラ ナス カボチャ ココナ...
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今日はトマト缶を使った簡単で優しい感じの煮込みを 玉ねぎ にんにく 塩麹 旨みと...
材料: 鶏もも肉 キャベツ 玉ねぎ にんにく 塩麹 トマト缶 ローリ...
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今夜の晩ご飯は 和風おろしハンバーグ 艸 お肉はしっかり捏ねて肉汁を封じて お豆...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 マヨネーズ 味噌 和風の場合 塩胡椒 ス...
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冷麺に後がけするお酢の代わりに 野菜をレンチンで加熱してマリネにして たっぷり盛...
材料: 冷麺スープ お湯 ダシダ これうまつゆ 砂糖 お好みの麺 マ...
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皮で包む代わりに餅米をまぶした焼売です 簡単だけどちょっと凝った感じに見えますヨ...
材料: 餅米 食紅 赤 緑 水 豚挽肉 玉ねぎみじん切り 糀甘酒の素...
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豚方ロース塊を使って圧力鍋で煮豚に 砂糖を糀甘酒にかえてふっくらジューシーに仕上...
材料: 豚方ロース塊 玉ねぎ 生姜 醤油 糀甘酒 酒 水 卵 片栗粉...
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クックパッド なないくさん ID1096312 から引用してます 少しアレンジし...
材料: パスタ 茄子 アスパラガス 豚ひき肉 玉ねぎ にんにく ケチ...
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