肉だねにもソースにも糀甘酒を使いました 適当に作った割には美味しかった 後で レ...
材料: 豚挽肉 糀甘酒 すりおろし玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 胡椒 ナ...
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手作り小籠包 作りたくなり初挑戦しました 小籠包レシピ 餃子より簡単 皮も手作り...
材料: 強力粉 薄力粉 お湯 塩 スープ ゼラチン お湯 鶏ガラスー...
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昨夜は娘家族とXmas会 誕生日会 忘年会 みんなからのリクエストで キッシュを...
材料: パイシート 冷凍 ほうれん草 スライスベーコン 冷凍エビ 玉...
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今夜の肴に ホントはボジョレーの波に乗りたかったなー 明日のお楽しみにしよう
材料: ツナ マヨ ピザ用チーズ バジル 乾燥 胡椒 バゲット
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トマト缶使うより絶対フレッシュ だわ カニの旨味が活きてるぅ
材料: パスタ カニ缶 玉ねぎ ブナピー なくても可 イカ なくても...
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皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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朝 時起きからカレー作り 今朝のカレーは最初から出汁が効いた和風カレーです ー ...
材料: バリ辛 市販カレールー ジャガイモ 豚肉 玉ねぎ ニンニク ...
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今夜は少し間が開きましたが 味だけでなく見た目もこだわり親子丼研究の第二弾です ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 玉子 三つ葉 塩麹 顆粒和風だし 水 砂糖...
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