我が家自慢の激ウマ牛丼 レンジを併用して時短 10分ほどで完成するよ 予めレンジ...
材料: 牛肉切り落とし 玉ねぎ 炭酸水 醤油 みりん 酒 ざらめ ほ...
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カツ丼のご飯ぬき いわゆるカツ煮とかカツとじというやつね 深夜食堂のテレビ版6話...
材料: 豚カツ 玉ねぎ 玉子 片栗粉 粉山椒 大葉千切り かつおだし...
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無水鍋 R のふたを鉄板代わりにして 漁師料理の ちゃんちゃん焼 を作ります ふ...
材料: 鮭切り身 キャベツ もやし にんじん ピーマン 玉ねぎ しい...
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我が家の夏の定番 しょっちゅう作る煮物料理です 特に出汁は使いませんが 豚の旨味...
材料: 茄子 豚小間 豚バラ 生姜 醤油 味醂 酒 砂糖 甘め好みの...
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お酢が入っているので お肉柔らか 辛めですが ビールをゴクゴク飲むには丁度いい辛...
材料: 手羽中 玉ねぎ 生姜 ニンニク 豆板醤 肉の下味 酒 塩コシ...
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自家製の発酵食品 塩糀 醤油糀 甘糀 ヨーグルト 味噌 を使った 無水カレー 鶏...
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト 塩糀 あれば玉ねぎ糀やトマト糀 カレー...
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