2日前の投稿で 海老がなかなか買えないと言っていましたが 海老を使うなんてどの口...
材料: むき海老 生姜チューブ にんにくチューブ ごま油 塩 胡椒 ...
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少ないむきえびをはんぺんでカサマシし 旨味のアクセントの生ハムや クリーミーなク...
材料: むきえび はんぺん 細かく刻んだ生ハム 玉ねぎあら微塵切り ...
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甘酒と醤油で漬け込んだ少し甘口のサーモンと 辛口のケーパートマトソースとの相性が...
材料: サーモン 甘酒 醤油 トマト 酢漬けのケーパー オリーブオイ...
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筍がスーパーに筍が並ぶようになりましたね o o 米ぬかがセットになっていたので...
材料: 筍 灰汁抜き 皮むき後 米 油揚げ 人参 茅乃舎だし 酒 み...
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ほくほくの栗ごはんは手間がかかりますが 生栗から作ると 栗の甘みが感じられます ...
材料: 栗ごはん材料 米 栗 皮付き A 水 A 酒 A みりん A...
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包丁でねっとりするまで叩いたエビと 粗く刻んだエビの二種類を包むことでプリプリの...
材料: 餃子の皮 むきエビ 豚ひき肉 ニラ 長ネギ タケノコ 塩胡椒...
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地元の新鮮な三方原大根 おでんでたくさん煮た大根はあの手この手で形をかえなくなる...
材料: おでん大根 トマト缶 サバ缶 オリーブオイル 砂糖 ソース
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1つ前の投稿のかぼちゃペーストを使ったハローウィンにもピッタリのかぼちゃタルトを...
材料: お好みのタルト生地 クレームダマンド 無塩バター 砂糖 卵 ...
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畑で冬瓜が採れるようになりました 冬瓜は 家族が大好きな食材 スープ あんかけ ...
材料: 冬瓜 皮むき 塩 ORGANICみそパウダーかつお昆布だし ...
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ユッキーちゃん お誕生日おめでとう りんりんちゃんと近いのね 仲良し親子だこと ...
材料: 芋もち じゃがいも 塩 砂糖 片栗粉 海老種 大むきエビ 玉...
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nori さんのさつまいもトリュフを作りました ずーっと封印していたスイーツ作り...
材料: さつまいも 板チョコ 砂糖 ラム酒 純ココアor粉糖or抹茶
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ツナとお揚げと人参の炊き込みご飯 里芋のお焼き 鶏の竜田揚げ 紅生姜とネギの卵焼...
材料: お揚げ 万能ネギ 鰹節 スライスチーズ 溶けないやつ
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