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Snapdishの料理写真:大和ルージュ💄甘酒
大和ルージュ 甘酒
自家製大和ルージュ で甘酒を作りました きれいで美味しくて アントシアニンたっぷ...
材料: 大和ルージュ 水 内 煮出し汁450cc使用 生米糀 温かい...
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Snapdishの料理写真:豆花
豆花
暑い日が 続いております アマゾン熱帯雨林地域の様な 職場環境 そんな日は トウ...
材料: 豆乳 糀甘酒 水 粉寒天 おろし生姜 シロップ きび砂糖 水...
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Snapdishの料理写真:マルコメさんの甘こうじを使って~🎶
米粉の冷やしきなこもち💕
マルコメさんの甘こうじを使って 米粉の冷やしきなこもち
ご褒美で頂いた甘こうじと米粉だけで作りました レンチンで混ぜ混ぜして 氷水をはっ...
材料: 米粉 甘こうじ お水 氷水をはった冷水 お好みできな粉やあん...
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Snapdishの料理写真:【甘酒部】糀甘酒deレーズンパン
甘酒部 糀甘酒deレーズンパン
おはようございます 久しぶりのレーズンパン 糀甘酒でめちゃめちゃしっとりフワフワ...
材料: 強力粉 バター 砂糖 塩 糀甘酒 牛乳 ドライイースト ノン...
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Snapdishの料理写真:ブリ麹甘酒味噌漬け
#冷凍保存  #麹甘酒
ブリ麹甘酒味噌漬け 冷凍保存 麹甘酒
鰤のアラの中でも綺麗だった切り身を甘酒と味噌で漬け込みました
材料: 麹甘酒2倍濃縮 水 味噌
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Snapdishの料理写真:回鍋肉
回鍋肉
万能味アンバサダー企画 第三弾 ありがちな材料で 出来る回鍋肉 キャベツもたくさ...
材料: ピーマン キャベツ 椎茸 長ネギ 人参 豚バラ 薄切り 豚肉...
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Snapdishの料理写真:キリッと冷やして🎐まるごとトマトの糀甘酒ピクルス🍅✨
lee
キリッと冷やして まるごとトマトの糀甘酒ピクルス
発酵マニアの我が家でピクルスといえば糀甘酒ピクルス いつもは胡瓜 人参 大根 ズ...
材料: トマト 糀甘酒 塩麹 酢
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Snapdishの料理写真:油淋鷄風から揚げ〜下味に甘酒
油淋鷄風から揚げ 下味に甘酒
鷄肉の下味は甘酒 塩だけ 甘酒のおかげか 揚げた時にほんのり色付いて美味しそうに...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒 ストレート 塩 片栗粉 揚げ油 しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:お正月料理2021
お正月料理2021
あけましておめでとうございます 昨夜一月二日の夕食を2021年の初投稿と致します...
材料: 豚肩ロース肉 マルコメ生塩麹 蜂蜜 おろしニンニク おろし生...
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Snapdishの料理写真:甘酒で作る常備菜 優しい甘み、しっとり鶏そぼろ🐔
甘酒で作る常備菜 優しい甘み しっとり鶏そぼろ
甘酒の甘みで鶏そぼろ 砂糖 味醂 出汁も不使用ですが 十分に美味しいそぼろに仕上...
材料: 鶏ミンチ モモでもむね肉でも 甘酒 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:山ウドと豚肉の梅味噌炒め
山ウドと豚肉の梅味噌炒め
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー もぅ今年は味わえないかなぁ っ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:甘酒食パン
甘酒食パン
少し前にモニターで頂いた甘酒を仕込み水として 食パンを焼きました 焼き上がりの香...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 ドライイースト 甘酒 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:ももさんの料理 カリカリつぶ粒 ザラメで  おさつバタースティック🍠
ももさんの料理 カリカリつぶ粒 ザラメで おさつバタース...
急に食べたくなる さつまいも 黒糖おさつバターを作ろうと思って 作り始めたけど ...
材料: さつまいも バター 中ザラ糖 てんさいオリゴ 藻塩
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
砂糖の代わりに糀甘酒 電気圧力鍋におまかせ
材料: じゃがいも 豚肉 だし汁 醤油 酒 糀甘酒 砂糖の代わり み...
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