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Snapdishの料理写真:甘酒入りタルタルで揚げないチキン南蛮
甘酒入りタルタルで揚げないチキン南蛮
衣付けずに甘酢照り焼きのチキンと野菜多めのタルタルソースでチキン南蛮風 卵 マヨ...
材料: 鷄もも肉 カンタン酢 しょうゆ ゆで卵 マヨネーズ 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒ドレッシング
麹甘酒ドレッシング
糀甘酒を使って ドレッシングを作ったら コクがあり 酸味のカド取れたとても美味し...
材料:  
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Snapdishの料理写真:スペアリブのバルサミコ酢甘酒煮
スペアリブのバルサミコ酢甘酒煮
今日の午後 地震あって 旦那とこれは震度3やなと言いながら ニュースで見たら こ...
材料: スペアリブ 米こうじ バルサミコ酢 水 醤油 スターアニス
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Snapdishの料理写真:なすとピーマンの旨辛焼き浸しにきゅうりも浸けてみました
なすとピーマンの旨辛焼き浸しにきゅうりも浸けてみました
おはようございます ヤマサまる生ぽん酢 コチュジャン マルコメ糀甘酒の素 にんに...
材料: なす ピーマン きゅうり ヤマサまる生ぽん酢 マルコメ糀甘酒...
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Snapdishの料理写真:今日の作り置き蒸し物3品、塩糀で下味付けた鶏の唐揚げ
今日の作り置き蒸し物3品 塩糀で下味付けた鶏の唐揚げ
肌寒くなってきたので義母から譲ってもらった蒸し器 せいろ を出しました o o ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鯵のズッキーニ餡
鯵のズッキーニ餡
鯵を蒸し焼きにして 糀甘酒の素と黒酢で作った ズッキーニ餡をかけました 鯵 魚料...
材料: 鯵 人参 ズッキーニ 緑 ズッキーニ 黄 エリンギ 大きめ ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニの糀甘酒マリネ
ズッキーニの糀甘酒マリネ
簡単料理 発酵の日 8月5日 マリネ  糀甘酒  ズッキーニ
材料: ズッキーニなど 瓜科の野菜 キャノーラ油 糀甘酒 りんご酢 ...
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Snapdishの料理写真:茗荷と茄子の酢味噌和え
茗荷と茄子の酢味噌和え
茗荷が沢山出る頃にいつも亡き母が作ってくれた料理を再現して作りました 茗荷と茄子...
材料: 茄子 茗荷 お揚げ おくら 味噌 砂糖 糀甘酒 酢 すりごま
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Snapdishの料理写真:糀甘酒のキャロットラペ🥕
糀甘酒のキャロットラペ
キャロットラペが大好きで サラダには欠かさず入れています 今回は モニターで頂い...
材料: 人参 オレンジ 糀甘酒 リンゴ酢 オレンジの絞り汁 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:サラダ冷やし中華
サラダ冷やし中華
こんばんは 今日は暑いくらいなので サラダ冷やし中華にしました むきえび 新玉ね...
材料: 背わたを取ったむきえび 新玉ねぎ きゅうり ミニトマト ヤマ...
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
海老がセールだったので エビチリ久々に食べた プロは酒醸を入れるらしいので 代わ...
材料: 海老 小ぶりサイズ 海老下味 片栗粉 白胡椒 塩 卵白 にん...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉と野菜のサラダ
豚バラ肉と野菜のサラダ
暑くなりスタミナもついてさっぱりと食べられるサラダを作ってみました にんにくと豚...
材料: 豚バラ肉 キャベツ 千切り レタス 赤玉葱 甘酢漬 スナップ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で🌾発酵スパイスカレー🍛
糀甘酒で 発酵スパイスカレー
絶賛梅雨バテ中のわたくしめです お伺いが後手後手で すみませぬ そんな私にうって...
材料: なす ズッキーニ 玉ねぎ 小さいもの パプリカ 赤 黄 むね...
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Snapdishの料理写真:酢ブリ
酢ブリ
こんばんは 今日は暑かったですねーー 既にヘトヘト 暑さの疲れにはお酢でしょ b...
材料: ブリ 酒 塩糀パウダー こしょう 片栗粉 玉ねぎ ピーマン ...
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